延庆十二时辰，每一秒都美到极致！(8)
这个民俗村的主打菜，就是泉水豆腐。按照古法研制，从黄豆的泡法、磨制到甩渣取浆、点制，都选用了纯天然的玉渡山泉水。因此，比起平日里我们吃到的豆腐，泉水豆腐的口感更加滑嫩清香。
根据个人喜好，淋上一层小葱、香菜、辣椒、蒜末以及秘制卤汁，一口下去，唇齿留香，那味道现在还令我念念不忘。
未时
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