热浪侵袭，伦敦人竟也爱上了吃凉皮！

在海外，越来越多的中国地方美食走入人们的视线，这个夏天就跟随小编去探寻一下伦敦美食排行榜上的西安小吃。

路透社周佚濛：伦敦正经历热浪天气，一份清清爽爽，接地气儿的凉皮，配上肉夹馍以及冰镇饮料，可以说是非常令人欣喜了。

在伦敦最繁华的摄政街附近，食客们可以品尝到西安特色的肉夹馍，餐厅经理告诉记者，为了能让更多英国本地人了解这一陕西美食，他们还给‘肉夹馍’起了个英文名字，叫MURGER。可谓是一语双关——以‘肉夹馍’的‘馍’为谐音，并结合汉堡的英文，以期待给当地人留下‘中式汉堡’的印象。由此可见，陕西传统面食能走红伦敦，收获当地人的喜爱，靠的不仅是各家餐厅在餐饮口味上大下功夫，起个响亮讨喜的菜名更是一个妙招，从而给商家们带来可观的利润与名声。

英国伦敦某中餐厅经理王琛：我们做的扯面，肉夹馍，包括一些凉面，尤其是夏天的时候，那凉的食物对他们来说是有吸引力的。

一份腊汁肉夹馍售价为7英镑，相当于60多元人民币。虽然价格远超国内的一份普通肉夹馍，但仍然不愁销量。餐厅负责人表示，一周内就能卖出400多份。

在伦敦，因为美食名字被人们口口相传的，还有陕西Biangbiang面，在英国某社交平台上搜索Biangbiang面，便能发现有数千人分享这样的照片：色泽诱人的大宽面被筷子高高的挑起。在餐厅内，记者发现食客在大口吃面之前，更不忘拿起手机记录下挑起面条的那一瞬间。

英国食客安迪：意大利面吃起来特别容易饱，会有让人有走不动的感觉，而这个（中国面条）味道会清淡些并且有更多的选择。

在英国，随着中餐种类不不断多样化，中餐的市场份额不也在快递增长。据实时统计的英国最大外卖平台JUST EAT数据显示，有269.7万人在平台点取了中餐并留下评论，平均综合中餐评分高达8.2。另外，根据英国主流媒体《旗帜晚报》报道，在伦敦能找到至少12种中国地方菜系餐馆。

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国货出门变网红！油条、大白兔、老干妈、辣条……全球粉丝皆剁手

美国麦当劳有一款早餐火了。华人和中国留学生一边倒给它点赞，蜂拥到麦当劳门口排队买，一些门店甚至卖到脱销！到底是啥玩意儿这么好吃？答案只有两个字：油条！啊，满满的乡愁有没有！这款“油条”的正式名称叫“Donut Sticks”，形状十分迷你，每根只比手指头长一点，表面还有砂糖，但口感和味道与中国的炸油条很相似，因此勾得“中国胃”们争相购买。

美国麦当劳有一款早餐火了：油条

在纽约麦当劳店里，油条可买大小份，小份2美元6根，大份4美元12根，约合人民币2元一根，成年人如果想吃饱，得需要10根左右。

华人吴小姐在美国东洛杉矶一家麦当劳买到这款“油条”，与同事分享，大家都说好吃，一扫而空。

华人见面问好也有了新变化，以前都问“吃了吗？”，现在问“吃油条了吗？”

有的小伙伴还研究出新吃法，尽力还原中国的油条味儿。

油条不是在海外唯一的乡愁味道，前段时间，“国民童年回忆”——大白兔奶糖，也在美国火了一把。

全美爆款：大白兔奶糖冰淇淋

今年春节期间，洛杉矶冰淇淋店Wanderlustcreamery推出了“大白兔奶糖”冰淇淋，并号称平均每个冰淇淋含1.3颗奶糖。

冰淇淋一上架就成了全美爆款，甚至面临大白兔奶糖短缺的情况；

怀旧的外表，外加香浓的口感，记忆深处的美好味道，馋哭了一大片国内网友。

之所以“馋哭”是因为，这个冰淇淋在中国没有！

中国网友纷纷喊话，都希望国内的商家赶紧推出同款。

曾在外国引起轰动：辣条

甜甜的大白兔奶糖冰淇淋在国外成了网红，另一种辣辣的“国民小吃”也曾在外国引起轰动。

答案还是两个字：辣条。

曾经有一个外国朋友，在吃到辣条的一瞬间，发出了连连感叹。

还是单身的他直言，如果以后有女朋友，要给她买辣条求婚……

而且，在国内超市有“五毛钱小吃”美誉的辣条，漂洋过海到美国后，身价飙升，甚至售出了12美元十包的价格，约合人民币7.2元一包，价格飞涨十几倍，令人惊讶。

众多中国网友感叹：发现了一条致富的路……

上瘾辣酱：老干妈

如果有外国朋友不知道辣条，那他一定听说过“老干妈”！

无论是粗犷大叔还是气质美女，都对这款来自中国的辣酱无比着迷。

说起被外国人点赞的中国商品，第一个想到的当然是女神辣酱“老干妈”。

2012年7月，老干妈甚至入驻了美国奢侈品电商Gilt，成为了奢侈品！价钱也是高的惊人，在一次类似于"双十一"这样的打折季中，限时抢购价也要11.95美元两瓶（约人民币37元一瓶）。

老干妈价格昂贵，只有在华人超市才便宜一些，那也达到了大概3美元一瓶（约为人民币20元一瓶）。

所以，各种爱吃的歪国人就为老干妈在Facebook上开了一个“老干妈爱好者”主页，而世界各地的“老干妈”粉丝交流最多的一个问题就是：上哪儿能买到“老干妈”？

Twitter上的“老干妈”忠粉甚至每日研究，他们蘸着馒头吃，泡方便面吃，炒菜吃，拌凉菜吃，有时候直接开吃！还经常研究出一些令人震惊的吃法....

在华人众多的发达国家大都市，对“老干妈”的需求十分旺盛，纽约、旧金山、伦敦、巴黎、悉尼……人们都可以在当地中国超市寻觅到“老干妈”的“倩影”。

曾经，英国《金融时报》的一个编辑还“举报”同事吃老干妈，这个编辑在社交媒体上发了一条动态，表示有一名团队成员，坐在桌子边用勺子挖老干妈油辣椒吃！

当着同事的面挖“老干妈”辣椒油吃，这位员工的“恶劣程度”不亚于在深夜晒美食，馋死隔壁小孩儿…

来源：北晚新视觉综合 央视财经 中国侨网官方微信 重庆晨报

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