宏状元餐厅的厨师和工作人员为了可以第一时间将绿豆汤送达考点，凌晨便开始熬制，经过数小时的制作，再将绿豆汤放入保温桶送到现场。打开保温桶，依然微微散发着淡淡的热气。绿豆汤分三层，最下面的是豆沙，中间是煮开的绿豆，最上层是豆汤。在现场，宏状元的工作人员将一碗碗精心熬制的绿豆汤送到人们手中，每一句“您喝一碗解解暑”，都饱含着的宏状元人的辛苦付出，也体现着宏状元人对考生的真心关怀和祝福。
北京新宏状元餐饮管理有限公司经过二十余年的发展，现已有店面近50余家，专注于中式特色餐饮，以继承和弘扬民族传统饮食文化为己任，以“匠心出品”为目标，一直以自己独特的方式表达着企业对公众的关爱，履行着企业对社会所承担的职责，积极的回馈社会。
远亲不如近邻，开创并坚持举办这样的公益活动，就是为了能给餐厅周边的居民提供贴心的服务。优质的菜品辅以一系列暖心的举动，宏状元已成为京城百姓心中倍受喜爱的邻家餐厅。
