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径山茶宴:一脉茶香传千年(3)

近年来,径山村大力推动文旅融合发展,让禅茶文化融入村中每一个角落。禅境寻踪、止步接缘、苏子遗梦……径山村将村内景观结合传说典故串珠成链,建成“禅村十景”,让游客在移步易景中感受充满韵味的禅茶文化。

径山村还将径山茶炒制技艺、抹茶制作技艺、茶筅制作、茶食制作等非遗传承人引入村里,成立工坊,活态展示与茶文化相关的非遗技艺。余杭区茶筅制作技艺非遗传承人陈金信是最早入驻工坊的匠人之一。

陈金信是浙江东阳人,原来从事竹编工艺。20世纪90年代,他接下日本客商的订单,制作日本茶道工具——茶筅。“茶筅制作原是中国传统技艺,但这种技艺在明代就已失传,因此我只能对照日本茶筅的样品进行仿制。”陈金信说。最初两年,因为制作技艺不够精良,他的茶筅在日本市场被当成地摊货。但陈金信没有放弃,花了6年时间反复试验,不断改进工艺,终于研制出细如发丝的茶筅,令日本客商赞叹不已。径山茶宴所使用的茶筅,也是来自陈金信的工厂。

“2003年我第一次来径山寺拜访,在寺中一块石碑上看到一张茶筅图,内心非常激动。在这个禅茶之乡,我找到了茶筅制作技艺的根脉。”陈金信说。2019年,陈金信入驻径山村非遗工坊。在工坊里,他不仅为游人介绍茶筅的历史,进行非遗技艺展示,还选拔了几名徒弟,悉心传授茶筅制作技艺。

如今的径山村,风景如画,茶香阵阵,家家户户都有一座小茶台,随时敬候来自五湖四海的游客,让大家进门就能喝上一杯香浓的径山茶。

(责任编辑:陈蕊 zx0180、梁弈文)
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