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这里发现了中国最早的竖琴、最早的面包实物……(2)

这里发现了中国最早的竖琴、最早的面包实物……(2)
2019-06-12 10:10:55 光明网-《光明日报》

为了保存和研究墓葬遗物,吐鲁番文物局决定对它进行抢救性发掘。但出乎意料的是,考古人员又在这座古墓周围发现越来越多的古墓。一座,两座,上百座甚至上千座的墓穴集中在戈壁上,考古人员觉得不可思议,为什么在这里会出现如此大规模的古墓呢?

洋海墓地所在的火焰山,有好几条大沟。墓地北边有一条大沟叫吐峪沟。吐峪沟有一条一年四季都有水的河,这条河是从天山上流下来的。河水正好从洋海墓地的周围流过,河水冲刷形成台地。这块寸草不生的台地,自然成为埋葬死人的墓地。多少年后,这里埋的人越来越多,渐渐形成了规模庞大的洋海墓地。

2003年,新疆文物考古研究所对洋海墓地进行抢救性发掘,整个墓葬群的规模之大,让所有的考古人员都感到震惊。仅初步发掘,他们就发现这里竟然有两千到三千座墓葬。

史料记载,3300年前,姑师人(后改称车师)是吐鲁番大地的主人。他们以吐鲁番盆地的车师前王国为中心,包括周边的车师后国、车师都尉国、车师后城长国,地跨天山南北,影响远及西域内外,为人类文明史写下了光辉灿烂的篇章。

这里发现了中国最早的竖琴、最早的面包实物……

洋海墓地出土的纺织品。新疆文物考古研究所供图

洋海墓地出土了什么

众多的墓葬,让考古人员有了众多的发现。墓葬里随葬器物以陶器和木器为主,其次是皮具、毛纺织物、铜器、骨角器及铁器等,同时还出土了大量的人和动植物标本。

在一座墓葬陪葬陶器盛的食物遗存中,杨益民的研究团队通过红外光谱分析,首先鉴定其为淀粉类物质,应为面食。进一步的淀粉粒和表皮横细胞分析表明,该面食遗存是由小麦和大麦经碾磨成粉混合后加工制作而成的熟食,断面较为致密,说明未经发酵,从而证实这是迄今为止发现的我国最早利用小麦和大麦制作面食的证据。这一研究成果印证了麦类植物在吐鲁番史前先民生活中的重要地位,为了解古代大麦和小麦的利用方式演变,面食的加工工艺,以及东西方文化交流提供了重要信息,丰富了我国悠久的面食文化。

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