斝(jiǎ):古代酒器。圆口,有流、柱、鋬(pàn,把手)与三足,供盛酒与温酒用,后借指酒杯。古书中也称为“散”,其形状像爵,但比爵大,有把手,圆口双柱,平底之下有三个尖足;也有侈口、下腹扁圆,三足中空,或呈棱形或呈圆柱形的;还有四尖足、带盖、呈方形而圆其四角的。斝可温酒和饮酒,类似现在的大酒杯。
盉(hé):是用水调酒的器具。青铜制,圆口,深腹,三足,有长流、鋬和盖。盛行于殷代和西周初期。当时举行大典礼时,喝酒必须卒爵,不能喝酒的人,就喝掺了白水的酒,叫做“玄酒”。盉的形状一般是大腹、敛口,前面有长流,后面有把手,有盖,下有三足或四足;春秋战国时期的盉呈圈足式,很像后来的茶壶。
觞(shāng):原指盛满酒的酒杯,后泛指酒器。后来,觞的意思引申为向人敬酒或自饮。