潮汕的美食地图里，这个地方可能是遗珠
原标题：是什么，让普宁人把它藏了200年
潮汕，一个听到就让人流口水的宝藏地方。能吸引人们跨越大半个中国来到这里的，多半是因为美食。
《舌尖》导演陈晓卿说，“没有到过汕头的中国美食家，都不足以称作真正的美食家”；美食纪录片《风味原产地·潮汕》一出，更是在深夜十二点逼疯了无数的吃货……
对于潮汕人来说，吃字当头。吃，是他们灵魂里不可或缺的一部分。
在拥有丰富食材资源的潮汕地区，人们用食材来丰富了餐桌，同时也学会了将食材物尽其用，让其风味发挥到极致。
潮汕人能把牛肉变出一百种样子。 图/网络
来到这里前，你几乎无法猜想到对吃十分讲究的潮汕人，会为了食物去付出多少耐心。
哪怕是一道菜里放了什么调料，又少了哪些步骤，入口便吃得出里头的门道。
说到美食，除了被吃货们发掘了大半的潮州、汕头等热门打卡地之外，潮汕还有哪儿更值得一探究竟？
我们这次发现的「普宁」，便是潮汕为数不多的遗珠之一。
关键词：
河北文旅海外“朋友圈”持续上新
24-11-20 10:30:46河北文旅
逛市集 看演出 赏非遗，去街区赴一场城市休闲游
24-10-21 11:00:29文旅
如何让戏曲“大观园”里“百花绽放”
24-10-15 10:27:20戏曲,剧种
云南白族扎染：“布里生花”展新韵
24-09-29 10:40:50云南白族扎染
2024年戏曲百戏（昆山）盛典闭幕
24-09-25 17:29:18戏曲百戏
《黑神话：悟空》引发海外“西游热”
24-09-13 10:04:26《黑神话：悟空》
巧手制美饰 银辉耀苗乡（匠心）
24-09-10 10:14:41苗族银饰
传承千年文脉 厚植家国情怀
24-09-03 09:53:33眉山三苏祠博物馆
皆是人间好时节 ——感受二十四节气图画之美
24-08-29 09:48:23二十四节气,夏至
先人们是怎么给动物字定型的？
24-08-27 09:32:27动物定型
吉他赋能文旅发展（深观察）
24-08-19 10:29:29吉他文化,文旅
不负青春不负国 点赞巴黎奥运会“00”后中国小将
24-08-12 10:26:28巴黎奥运会赛场
第十一届乌镇戏剧节公布特邀剧目
24-08-08 11:12:56第十一届乌镇戏剧节
北京中轴线：一条擘画了七百多年的文明线
24-08-05 09:38:00北京中轴线文化遗产
当“齐天大圣”遇见奥运盛会
24-08-02 09:25:26奥运会,国产动画短片《奔赴热爱》
一线中轴承古通今 一城古韵活态传承
24-07-30 10:58:53北京中轴线
爱此溪山好 阳羡觅东坡（以文塑旅 以旅彰文）
24-07-26 10:01:20苏东坡主题旅游
中国电影迎来“火热”夏季 多题材致敬优秀传统文化
24-07-23 10:13:16中国电影,优秀传统文化
101座博物馆托起“博物馆之城”
24-07-19 10:07:57博物馆之城,太原
谁是史上第一个“吃瓜群众”？
24-07-17 09:24:02夏天,西瓜
在吃方面，你永远可以相信老祖宗的眼光！
24-07-08 11:34:21原始农业
“探秘古蜀文明”展览亮相北京大运河博物馆
24-07-05 10:15:24北京大运河博物馆,三星堆
苏轼魂归处为什么是河南？
24-07-05 09:49:01苏轼
四川大学博物馆 荟萃西南地区人文自然珍宝
24-07-02 14:56:02四川大学博物馆
相关新闻
四川给世界的礼物：最横的下饭神器麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川给世界的一个礼物，麻婆豆腐配大米饭，在人们心中是一种绝配。 麻婆豆腐起源地是四川，但你会经常发现，今天总在各种场合对麻婆豆腐念念不忘的，却是岛国日本
2020-05-26 10:38:24
饮食文化
2020-01-22 16:07:57
成都
2020-07-03 10:30:26
辣椒
敢挑战中国饼霸主地位的，大概只有它了
在好莱坞的滤镜中，墨西哥是泛黄的，就像一个永远处在日落中的国度。这里流淌的空气是黄色的，密密麻麻的房屋是黄色的，街道上的行人是黄色的，连同他们手中的塔可也都是黄色的。
2020-07-03 10:02:15
饮食文化
2020-07-02 14:35:40
水墨画
