烟台是我国最佳樱桃产区之一，其中福山区地处樱桃种植的“黄金纬度”，属北温带季风性气候区，烟台的樱桃珠圆玉润、酸甜可口、汁水丰富，陷于颜值，忠于口味，烟台大樱桃绝对是颜值和口感的完美结合。
▲生长中的烟台樱桃
烟台的露天樱桃五月中下旬成熟，樱桃个大味甜、水分充足，品种也很多，红灯、先锋、拉宾斯、萨米脱等等，这么多选择，总有一款能让你爱上烟台樱桃。红灯是最常见的品种，多汁味甜带酸、成熟较早，以烟台为例一般5月中旬成熟，适合喜欢酸甜口的，价格比较便宜。
由萨米脱品种芽变的砂蜜豆樱桃绝对是少女的心头爱，酸酸甜甜，这种酸柔和不尖锐，樱桃味十足。虽然美早更脆更甜，基本无酸味。但是砂蜜豆胜在颜值呀，仔细看砂蜜豆可以发现它是标准的爱心形状哦，活脱脱一颗扑通扑通跳的少女心。
▲萨米脱樱桃
除了烟台，山东各地的樱桃各具特色。日照五莲县地处黄海之滨的鲁东南低山丘陵区，靠山临海，日照充足，水质优越，十分适合樱桃生长。中国樱桃（小樱桃）在五莲有近500年的种植历史，是当地的传统物产。
▲五莲樱桃，图片来源：《风物中国志·五莲》摄影师：王建华
