五莲小樱桃也叫“笨樱桃”，果皮薄，果实又软又嫩，水分充足，成熟期仅10天左右，极少在市场交易。“四月八，樱桃掐”，如果农历这个时节来到五莲，亲手摘下这些黄的、红的小樱桃，就能真正明白它的珍贵。
▲五莲樱桃，图片来源：《风物中国志·五莲》摄影师：王建华
山东临沂的樱桃也很有名，在沂南县五彩山的大红樱桃色泽鲜艳、个大味美，平邑县樱桃品类繁多，本地小樱桃、乌克兰、蜜枣、大红灯应接不暇。最值得一提的是临沂蒙阴县野店镇一个名叫樱桃峪的小山村，村如其名，在这里有几十棵樱桃树历经百年仍硕果累累。
青岛崂山以清澈甘冽的崂山水和位置绝佳、土质优良种植出来的樱桃为最佳。崂山北宅种植樱桃已有一百多年的历史，这里的樱桃有两大类，一类是中国樱桃，另一类是甜樱桃，有红灯、先锋、红宝石、艳红等多种品种。
大连樱桃丨樱桃万千，大连最鲜
大连地处北纬39度，是寒暑交界的地带，是一个富裕且神秘的地带。说起大连樱桃，美早是一大重点，很多人都觉得美早是大樱桃中最好吃的品种，好吃是事实，价格贵也是真的。
美早是大连市农业科学研究所从美国引入的一种早熟樱桃品种，以大连庄河、旅顺、金州地区种植规模最大。因为昼夜温差比较大，水质和土壤有机质含量比较高的原因，口感最佳。果皮紫红色，有光泽，鲜艳美观，充分成熟时为紫色。果个略大于红灯，风味比红灯好。
▲大连美早樱桃
