北京慰藉心灵美食图鉴：他的抖音，看完一定会饿(2)

肉香不怕巷子深找对地方是关键

众所周知，在北京，只有你想不到，没有你吃不到。来自五湖四海的美食被包裹进繁华的都市生活，不同肤色、不同职业、不同背景的人总能在一餐一饭中稍解思乡之情。在这里生活了五六年，如果让大LOGO给新朋友推荐必吃美食，他会从吃过的上千家馆子里挑选哪个？

“我希望大家都去尝试一下北京最传统、最出名的‘黑暗料理’三大样——豆汁、炒肝、卤煮。以前我也觉得豆汁就像我们东北酸菜缸子里的馊水味儿，后来找对了地方，喝了老手艺人做出来的味道，绝对颠覆了我的认知。”

对真正的吃货而言，找对地方至关重要。随着大LOGO在抖音上粉丝越来越多，许多北漂也跟着他一起打卡了胡同里的老豆汁店，钻进了让街坊们念念不忘的肉饼店，解锁了属于北京的隐藏菜单。

通过几百个短短的视频分享，许多原本只知道北京烤鸭的朋友，已经不满足于游客一样走马观花的品尝，开始真正理解北京美食的精髓之处——既包容万象，又坚持内核。

另一端，许多原本依靠口口相传生意平淡的好店，也随着视频的分享而迎来了崭新的客群。“走过南闯过北，看着烤肉流口水。”霄云路附近的一家烤肉店原本主要依赖周边的写字楼人流，晚餐和周末则不温不火。跟着大LOGO的视频，粉丝们争相涌向16块钱一碗铺满厚厚一层牛肉的冷面，如今店内每天都在排队，一位难求。而店外不断贴出的招工启示，对大LOGO而言，算得上是最大的鼓励和肯定。

天下吃货是一家 独乐乐不如众乐乐

天下吃货是一家。在抖音积累了1500万点赞，大LOGO发现自己开始受到大家的关注了。再去探店，总会有粉丝认出他，主动过来聊天、合影，交朋友。加入抖音，让爱热闹的他觉得跟周围人的距离更近了。私信里，粉丝们请他推荐好吃的店，也邀请他一起去品尝新店。

在抖音分享了100多家餐厅，大LOGO探店的乐趣之一，也是鼓励大家和自己一样，走出家门、走出办公室，约上家人和朋友，走到餐厅的场景里，在优质食材的最佳赏味期内，就着亲情、友情、爱情，品尝时光里的那份热气腾腾。就像被14万粉丝点赞的肉饼店视频里，老板随着时光从小马变成了老马，不变的味道却依旧给一个又一个食客送去温暖。

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