三十多年里年，在堆满了纸张和机器轰鸣声中，蒋云花和她的徒弟们创作出了《百鸽图》、《梅兰竹菊》、《虎啸图》等麦秆画精品，多次在全国工艺展上获大奖。2008年，浦江麦秆画还被评为全国非物质文化遗产。
此后，为了准备世博会，作为浙江省非物质文化遗产浦江麦秆剪贴传承人，蒋云花又开始组织人员着手设计图案，并最终选中能反映我国古代都市繁华景象的《清明上河图》。
蒋云花说，由于《清明上河图》中的很多细节不能拼接，一般的麦秆在长度和宽度上都不符合要求。通过数月的寻求，她才凑足了符合条件的200多斤麦秆。耗时5000个日日夜夜，她和12个姐妹把所有的精力都投放在了这幅巨作上。每天，大家一手拿着麦秆，一手拿着剪刀拼凑起一个个古装人物和场景。
这幅花费蒋云花大量心血的《清明上河图》长23.8米，宽1.2米，比原作放大了4倍多，画面上人烟稠密，货物云集，粮船上的绳索、屋檐上的瓦片错落有致，就连形形色色的人物表情都是清晰可见。
作为浦江麦秆剪贴传承人，蒋云花做的还不只这些，30多年中，她致力于麦秆剪贴工艺的研究和创作，将浦江麦秆剪贴和起源于宋朝的浦江麦秆扇结合起来，创制了浦江麦秆剪贴工艺扇;创办了浦江民间工艺博物馆和明珠职业培训学校。编写了麦秆剪贴教材，并进入课堂言传身教……
“我爱剪贴画，更爱传统。”在蒋云花看来，这便是她创作的动力所在。
