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达仁堂牛黄清心丸制作技艺:百年沉淀传承仁爱通达

达仁堂牛黄清心丸制作技艺:百年沉淀传承仁爱通达
2021-07-07 11:08:05 中国网

牛黄清心丸系达仁堂传统品种,处方见于清•康熙四十五年达仁堂乐家老铺创始人乐显扬之子乐凤鸣整理的《乐氏世代祖传丸散膏丹下料配方》卷一,风痰门之首。该方取自宋代太医局所属和剂局所编纂的《太平惠民和剂局方》。1914年达仁堂创始人乐达仁先生刊印《达仁堂药目》,书中将牛黄清心丸列为“十大王牌”之首。2021年6月,“达仁堂牛黄清心丸制作技艺”入选第五批国家级非物质文化遗产项目名录。

达仁堂牛黄清心丸制作技艺:百年沉淀传承仁爱通达

达仁堂复原乐家老铺及长算盘

达仁堂是有着三百年历史的"乐家老铺"的正宗后裔。由乐氏第十二代传人乐达仁先生于1914年创办于天津。“乐家老铺”以其用药地道、炮制如法深得民间信仰,并于1723年承办御药,名声显赫。天津达仁堂开业以后,声誉鹊起,买卖兴隆。“达仁堂”取自创始人乐达仁先生名字,“达”即通达之意,“仁”代表仁爱之心。达仁堂制药遵古炮制,秉承“达则兼善世多寿,仁者爱人春可回”的治业理念,持之以恒地坚守中华优秀的传统文化理念和价值导向,以精益求精的态度做好每一副药品,让达仁堂历经百年经久不衰。

古有神农尝百草,今有达仁制名药。在传统中药丸、散、膏、丹四大剂型中,丸剂排在首位,而蜜丸是丸剂中的典型代表。达仁堂蜜丸具有粉质细腻、服用方便、易于保存等特点。达仁堂蜜丸在继承传统祖方基础上,独辟蹊径研制出具有达仁堂特色的蜜丸产品群。其中最具代表性的产品即为牛黄清心丸。

达仁堂局方牛黄清心丸由牛黄、麝香、冰片、羚羊角、人参、当归、山药、白芍等二十九味名贵中药组成,具有“清心火、祛湿热、健脾肾、活血瘀、安神定志、养生延年”的功效。该药是在张仲景薯蕷丸的基础上,经宋代名医加减化裁而成。传至清代,经太医院筛录,作为宫廷秘方沿用至今,倍受医学大家的推崇,成为经典名方。

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