记忆里,端午节是一个挂菖蒲、吃粽子、系五彩线的节日。童年时,每次临近农历五月,身边的小朋友们便人人戴上“端午线”。天气炎热,大家都身着短袖或背心,露出嫩藕一样的胳膊,腕子最细处,系一根揉捻成股的五色丝线,颜色鲜艳,非常可爱。五彩绳的颜色虽然相差不大,每家的编织方法却各不相同,讲究的还会在绳子上串联一些装饰物,谁的“端午线”上要是有可爱的小铃铛或是花一样的彩结,往往是小伙伴们围观、羡慕的对象。
童年时佩戴“端午线”只觉有趣、好看,长大后才知道这个传统可以追溯到汉代:五色的丝线代表着五行,传说中端午这天阳气盛极,佩戴上这五彩缕,便可以驱疫辟邪、长命吉祥。而端午后的第一个雨天又要记得将五彩线剪下,让其随流水将百病带走。盈盈一根丝线,承载了如此厚重的情感,我们将希冀化作一种可佩戴的“习俗”,这何尝不是一种时尚?我们承袭一份从千百年前流传而来的祝福,这何尝不是一种浪漫?
中国人的节日,当然离不开吃。北方人向来吃“白粽”,以“糯米+大枣”的搭配为主流,偶尔或有小米或豆沙粽,但对我来说都好像是“蘸糖吃的米饭”,虽软糯香甜,却也单调噎人。直到我第一次在南方吃到肉粽,简直“打开新世界的大门”:粽子里竟然可以放五花肉、板栗、咸蛋黄!自此,我便成为了坚定的“咸粽党”。
因为“馋”,端午的传统在我手中传承。在国外读书时因为想吃肉粽,便会“不辞劳苦”地从中国超市购买干粽叶与糯米、腌五花肉,跟着视频笨手笨脚学粽子包法与捆法。守着锅,熬一夜,只为能吃上一口肉粽。好在成品足够好吃——连南方室友都夸赞是她吃过最美味的肉粽。也足够“出量”——从冷冻室拿出,盖上用水打湿的厨房纸,微波炉加热5分钟,可以成为我们很长一段时间的“口粮”。其实肉粽好吃,并不在复杂的配料和调味,而在一份煮粽子的耐心:铁锅放冷水,粽子细细密密地摞好,用重物压实,大火烧开,小火慢煮3至5小时。时间到了,可千万不要马上出锅,而要让粽子在锅内自然“降温”,使五花肉、糯米、箬叶的香气相互浸润。这样煮出的肉粽,肥肉香气融化进糯米中,瘦肉软香不柴,糯米晶莹润泽,承载着煮粽人的一片诚心与耐心,如何能不美味!
今日,我们迎来立冬节气,冬季自此开始。立,建始也;冬,终也,万物收藏也。立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。
今天是重阳节,又称重九节、茱萸节、登高节、敬老节,是我国庆祝丰收、祈福长寿,表达对老人尊敬与爱护的节日,时间在每年的农历九月初九。
今天,四川省文物考古研究院发布了三星堆遗址多学科研究最新成果。
全面展现左宗棠收复新疆全过程,重现重大历史事件全貌,8月28日,纪录片《左宗棠收复新疆》研讨会在京举行。
根据国家电影局统计,2025年暑期档电影总票房为119.66亿元,观影人次为3.21亿,同比分别增长2.76%和12.75%,国产影片票房占比为76.21%。
2025年是中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年,9月27日至10月3日,国家大剧院原创民族歌剧《红高粱》将迎来世界首演。
从211件故宫珍藏文物中,探究清代宫廷设计师们如何慕“古”求“新”。7月4日,“达古今之宜——清代宫廷设计潮流展”在嘉德艺术中心开幕。
古人说,“暑,热如煮物也”。小暑时节天气变化,就是由“烤”到“蒸”的转变。一般入伏正好是在小暑期间。今年7月20日入伏,持续30天。
陕西省西安市临潼区姜寨遗址出土的黄铜片。陕西历史博物馆供图作为礼乐器的西周编钟和东周编磬。李志强摄河南郑州商城遗址出土的商代兽面乳钉纹铜鼎。