中新社拉萨2月26日电题：八方游客进藏家 体验别样藏历新年“古突”夜
作者 赵玉芹 赵延
“罗萨扎西德勒！”25日下午，阳光温暖、温风和煦，拉萨夺底乡维巴村村民洛珍一家早早站在门外，迎接来自中国四面八方不约而至的10位汉族客人。洛珍的父母在门口献上斟满的青稞酒，迎接这些远道而来的客人。
维巴村位于西藏自治区拉萨市城关区夺底乡，坐落于拉萨北郊的山谷里。
当日是藏历十二月二十九，按照藏族传统习俗，当晚是全家团聚在一起吃“古突”的日子。藏语中，“古”意为“9”，寓意二十九日；“突”意为面食。
走进洛珍家两层楼的小院，看到干净整洁的院落，来自山东的李娜赞叹藏族人生活环境之雅致。
入座洛珍家的客厅，墙上精致的图案吸引了李娜的注意，她犹如欣赏名作般地驻足观赏。客厅内，客人们愉快地聊着天；厨房里，洛珍和阿妈在忙着揉面准备做“古突”。炉子上的牛肉汤锅“咕咕”沸腾着，整个厨房肉香四溢。
此时，客人们已经换好了藏装来到厨房体验做“古突”。小小的厨房里，大家边动手边聊着不一样的年俗，其乐融融。洛珍指着汤锅介绍：“这是煮‘古突’的肉汤，里面有牛肉、萝卜丝、奶渣，还有豆子、糌粑和青稞。”
洛珍向大家介绍，包在古突里的东西一共有9种不同的材料，每一样都有不同寓意，例如，辣椒代表着刀子嘴豆腐心、钱币代表新年好财运，除了这些还会包木炭、羊毛、茶叶等。
夜幕降临，“古突”开始下锅，洛珍的阿爸点燃青稞杆绕着家里的每一个房间开始“驱鬼”，并高呼“出来，出来”，再跑至路口扔掉火把，一路不回头跑回家，寓意驱散病痛灾害。
