每当看到家中珍藏的古医书与验方，他总有一个想法，就想写出一本人人都能读得懂的《花草纲目》。他说，对来源于自然界的花草，老百姓没几个能一眼认出来是草药的，这些长在田间的花草，有一些是很珍贵的。如果有一本教老百姓识别、使用身边这些草药的医学书，既简单实惠，又能服务百姓，必要时还可栽种一些，这样，田野里的花花草草就会变废为宝。
写书说起来容易做起来很困难。如今，他除了工作，业余时间总是要去沟渠边、田野里，看到认识的草药就现场拍照，还要掐一些带回去，以便研究用。有的花草长得有些变异，刚接触时，不一定能认出来，回去还要查资料。他说研究中草药不是开玩笑的，这关系到老百姓的切身利益，一定要摸清每种草的性状、生长环境等细节。还要记录每种草的味道，有时自己要在嘴里咀嚼一下。他告诉记者，紧挨稻田边的草尽量不要采，因为村民在喷洒农药时，有可能误喷农药在上面。
艰辛写书为百姓服务
有一次，他在紧挨稻田边的田埂上发现一种以前没见过的草，因急于知道这种草的味道，就品尝了一下。半小时后，出现了恶心、呕吐、出汗的症状。作为医生的他，知道这是中毒了。好在症状不是很严重，慢慢就好了。后来一位村民告诉他，靠地边的草上有农药，农民在喷洒农药时，为了使农药覆盖范围广，都要在田埂上喷洒一番。
韩瑜说，这些草药除少量可鲜用外，绝大多数需要加工处理。有的根茎类药草采挖后，一般只需洗净上面残存的泥土及除去非药用部分即可。像野菊花被采摘后，应放置于通风处摊开阴干或低温迅速烘干。教会老百姓保存方法，还要教会他们如何去正确使用这些草药。所以，这本《花草纲目》必须下苦功夫才能完成。“我生活在农村，从小就与草打交道，完成这本书我是很有信心的。”韩瑜说。
据介绍，他的目标是写一本名副其实的为老百姓服务的草药书，主要针对沟渠旁、田埂上花草的辨认、使用等，全书分为皮肤及感染、呼吸、消化等8大系统，加起来一共10大版块。此书不涉及虫部、鳞部、兽部、人部、金石部等理论。全书各章节内容包括每种药草的释名，附现场图片，以方便大家辨认。每种药物附1至2例典型病例，文字尽量不用专业术语写，让老百姓真正能看懂、易接受。
