小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。
捕乌鱼
在台湾,大雪时节是捕获乌鱼的好时节。俗谚:小雪小到,大雪大到。指从小雪时节,乌鱼群就慢慢进入台湾海峡,到了大雪时节因为天气越来越冷,乌鱼沿水温线向南回流,汇集的乌鱼群也越来越多。乌鱼常被当做上等佳肴来招待宾客。
吃萝卜圆子
大雪时节,用萝卜加工成的萝卜圆子,多年来一直风靡老城南一带。老城南人有下午吃点心的习惯,围坐在摊子前,摊主在刚炸好的萝卜圆子舀出几个盛在碗中,清香无比,吃起来有滋有味。