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将剩菜变成“旗袍的灵魂”,为这个90后食物设计师打call

2017-11-09 10:38:18    中国手艺网  参与评论()人

虽然有时候染一件衣服,要花上整整一天的时间,但看到垃圾堆里带回来的废物能让衣物呈现出这么美丽的颜色,他还是会感到前所未有的幸福。

他说:“我们希望透过染之工艺,把食物的故事、染艺的乐趣带给每一个与之有缘的人,最重要的是想物尽其用,看似是垃圾的厨余,其实也能拥有美丽的灵魂。”

在厨余染布之外,Eric还推出了“歪果计划”。将卖相丑陋畸形的蔬菜制成渍物,邀请大学教授办讲座,研讨分析不同歪果的成因,以消除人们对歪果的误解。

关键词:旗袍
 

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