美食与电影：关于吃，也关于人(2)
从米其林三星的餐厅到普通人的餐桌，美食唤起了最原始最淳朴的欲望——渴望被爱的欲望。有许多关于美食的电影，都不仅仅只是一位大厨的诞生，而是讲述伟大的大厨如何成为普通的亲人。
影片《爱丽舍宫的女大厨》剧照
法国影片《爱丽舍宫的女大厨》（Les saveurs du Palais，2012）描绘了蓬皮杜时期的总统府大厨。这个经营乡村餐厅的女大厨虽然有着精湛的手艺，但对于那些考究甚至虚荣的总统府同行而言，不过是一个做家常菜的妇女。
影片《爱丽舍宫的女大厨》剧照
而正是这位妇女，用最为朴实的直觉给总统带去了怀旧的美味。而总统与这位大厨之间，似乎磨出了些暧昧的火花。对于不了解法国菜的观众而言，这部影片是一场很好的介绍。闻名世界的法国菜肴总是以昂贵的食材和不近人情的摆盘为人所知，但普通的法国家庭会吃什么呢？法国的家常菜又是什么呢？影片给出了相当精致的回答。
影片《爱丽舍宫的女大厨》剧照
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