一块春饼就像一片龙鳞,把酱肉、酱肘子、酱鸭、熏鸡切细,再配上几份家常素菜,刷上酱,蘸点细葱丝,一起卷进春饼里,一口下去,整个春天的味道都在口中绽放。
北方有句童谣是这样唱的:“二月二,炒蝎子爪,大娘婶子给一把。”
主妇们几天前就把黄豆泡开再晾干,等到二月二这一天用糖把豆子炒成金黄色,这嘎嘣脆的土味“爆米花”,既是给龙王设案焚香上供的“金豆”,又是贫穷年代的孩子们关于这一天的甜蜜回忆。
二月二,你家有什么有趣的习俗呢?
快来悄悄地说给风物君听吧。
文丨线线
图编丨砰砰
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