山西各地端午习俗 粽香深处是对阖家安康的祈盼(4)
端午节的雄黄酒很有意思，《白蛇传》中的白娘子就是因为不慎喝下雄黄酒现出了原形，旨在说明雄黄酒除邪，当然这只是人文传说。老人们还讲，用香茅草、艾叶、水菖蒲等药材熬成汤，给小孩抹到身上，也能起到消毒的作用，且避免蚊虫叮咬。丰富多彩的民俗都是因为当时社会不发达，人们为达到除病防灾的美好愿望而创造出来的。
端午节前后，正处于春夏之交，是流行病的高发期，在历史上，传染病是无法抗御的灾害，河曲人也深受其害。由于当时医疗卫生条件落后，过去人们只能用这些简单的土方法驱瘟，此种讲究一直延续到秋后结束。随着科学的发展，医疗卫生条件发生了天翻地覆的变化，传染病已得到有效控制。现在，人们很少讲究这些风俗习惯了，不过有人还在编香茅草刷子，作为装饰物放在家里。
尹海清
运城
端午岂止粽飘香还有新麦的清香
端午节，新绛的大街小巷、家庭院落，到处洋溢着粽香的气息。
母亲是从旧社会过来的人，没有上过学，识不了几个字，但对端午节的来历，却是如数家珍：贤臣屈原含冤投汨罗江后，百姓们怕江河里的鱼吃掉他，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就演变成吃粽子的习俗。唐代文秀《端午》诗曰：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”记得每年端午前一天，母亲都要上街买粽叶、江米、枣，回来后分别泡在水里，下午就开始包粽子。母亲把泡展的粽叶拿在手上，向上一个交叉折叠，将泡软的江米放到里面，再塞上两个甜甜的大枣，从上面反方向折一下，米和大枣就被包裹起来，最后一绑，一个漂亮的三角粽就完成了。一切就像变戏法，动作是那么熟练、轻盈。我看着也不由动起手来，常常是包不成样子，每次都要母亲重包，在重包时母亲又手把手教，因为是一时稀奇，终没有学会。每次家里都要包很多，直到把大铁锅装满。母亲一边包着粽子，一边回答我什么时候能包完，什么时间能吃到。母亲被我问得不耐烦了，就说：“想吃了，给你嘴上先挂一个。”
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