山西各地端午习俗 粽香深处是对阖家安康的祈盼(5)

端午节清晨，我刚睁开惺忪的睡眼，就闻到香喷喷的粽香了。我对母亲说：“我已吃上粽子了。”母亲佯装嗔怒道：“你在做梦吧！”说着把一盘热腾腾的粽子放在桌子上。每次粽子出锅后，母亲总会将粽子分成好多份，然后让我们往左邻右舍、亲戚朋友家送，不管人家包没包，不管人家有没有，总会送几个。而别人家也一样，拿着粽子，打着招呼，送进门来。这种亲情，既有一份和谐，又有一种包容，体现了乡里乡亲、亲朋好友的传统情谊。

端午岂止粽飘香，还有新麦的清香。端午节吃着甜蜜的粽子，日子也随着好起来。田间的布谷鸟也欢快地唱着，仿佛在迎接新的明天。开镰收割小麦，可以吃到向往已久的白馍了。从上世纪五六十年代过来的人都有体会，三四月正青黄不接，秋粮吃完了，夏粮没下来，粮食接济不上。吃饱穿暖，觉得日子过得特别快；缺吃少穿，日子太煎熬，觉得特别慢。三四月份，父亲提着口袋，不是到东家借面，就是到西家借米。锅里煮的是蔓菁，桌上摆的是野菜，碗里喝的是糊糊汤。端午，家人吃了粽子，带上镰刀割麦子了。人人都满怀喜悦，用不了几天，白馍、白面便能敞开吃了。我总想，这是端午粽子带给我的福气。

现在，粽子已经变成了常见的食物，一年四季都有，小摊小吃四处都卖，超市随处可见。但是，一到端午节，心里总会想起随母亲一起上街买粽叶、江米时的兴奋，想起母亲坐在院子里包粽子的绝活，也总会想起盼望吃粽子时着急的心情，吃到黏黏的、甜甜的、香香的粽子时的高兴，总会想起已去世，希望我们过上好日子，为我们操劳一生的父母。

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