至于酒文化的进步则更耐人寻味。马伯庸讲到了一件非常有趣的小物件。央视《国家宝藏》节目第九期,南京博物院龚良院长携三件镇馆之宝压轴登场,其中有一件出自南朝的巨型“竹林七贤与荣启期”的砖拼壁画格外引人注目。在长达4.8米的砖画上,竹林七贤或或坐或卧,或怡然弹琴,或闭目沉思,或执杯欲饮,神形兼备,活泼生动,堪称六朝绘画的杰出代表。而就在阮籍和王戎近旁的酒樽里,人们发现了一只木头小鸭子。这是做什么用的呢?在隋唐之前,中国是没有桌椅的,聚餐饮宴时宾主往往席地而坐,每个人面前放一个小案几,自助斟饮。这就有了一个问题,因为座位相隔较远,而且那时候都是木质或者金属酒器,“各人喝多少不知道,怎么办?每人桌边有一个小酒瓮,喝完之后从酒瓮自己舀酒出来,上边放一个木质鸭子,我远远看见鸭子就知道你没有喝,浮在上面。也不用劝,也不用站起来。“在马伯庸看来,这就是所谓的“杯酒见人生”。在中国文化中,饮酒从来就不仅是满足口腹之欲,而是从物质享受更进一步,体现人文之礼、诚意之交,就像窦文涛所说,”喝的是酒,交的是心。“
有故事,有生活,有金句,有思考,三位大咖的一场talk show让人涨知识的同时,对中国进步的酒文化也有了新的认知,同时“进步酒坊”也引发了数百家媒体平台的报道和热议,成了跨越行业的热门话题。九天时间,“进步酒坊”遇到了许多追求进步的人、进步的心。在互动墙上与新年flag不期而遇,在进步镜室里看见自己,在进步长廊感受600年时间蕴味,在进步之间做出人生选择,在品饮井台酒的瞬间拉近彼此距离……一趟进步之旅下来,发现自己的进步心,或者与进步的人产生碰撞,这正是水井坊这座“进步酒坊”给人们呈献的新年礼物。