采菊酿成酒 年华永不休(2)
古时候的菊花酒，要在前一年的重阳节开始酿，人们采下那天初开的菊花，捎一点青翠的枝叶，加入糯米、酒曲中一起酝酿，等到第二年的九月九，带着这瓶酒，邀上三五亲友一同登高望远，站在秋日的微风里，山高水长，一起喝上这杯菊花酒。酒，是越酿越醇；情，是越久越真，菊酒菊酒，长长久久。
秋风起蟹黄起，一杯菊酒正相宜，《红楼梦》的姑娘们，咏菊花诗、设螃蟹宴，吃得欢喜尽兴，也不忘烫一口热热的烧酒，解腻又解腥，若以菊花入酒，更是饮尽这个季节的最美。（中华网文化综合，图源网络）
(责任编辑：段颖 CC004)
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