2000年前的海昏侯国先民都种些啥？(2)

海昏侯墓中提取的谷物遗存：麻

侯爷吃瓜不吐籽南方贵族爱吃梅

研究发现，不同地区的墓葬制度虽有地域特色，但植物陪葬品中均有谷物。按照汉代人“事死如事生”的观念，汉墓中会陪葬墓主生前使用或喜爱的东西。海昏侯墓发现的五类可食用植物或与刘贺生前饮食习惯密切相关。结合考古人员2015年底在刘贺遗骸腹部位置发现的甜瓜子，粮库新发现的甜瓜种子印证了这位侯爷的一大饮食习惯——爱吃甜瓜瓤，但不爱吐籽。

“甜瓜吃法不一样，有人会将瓤掏空再吃，有人爱吃瓤又嫌吐籽麻烦。刘贺属于后者。”蒋洪恩说，与他有着类似饮食习惯的还有马王堆一号墓的辛追夫人。二人遗骸的腹部位置均发现了甜瓜子，这说明在死前不久还吃过甜瓜，可见西汉时期江南地区贵族对甜瓜食用的普遍。

海昏侯墓中提取的甜瓜种子

另一种延续至今的零食是梅，在汉代颇受贵族青睐。蒋洪恩说，南昌海昏侯墓粮库中发现了大量梅核，但不明确其果实是否加工过。长沙马王堆汉墓中发现了保存完好的梅核和梅干，以及记载了梅、脯梅和元梅等加工制品的竹简；广西贵县罗泊湾一号墓（墓主为西汉高级官吏）也出土了梅、青杨梅等果品。这些都反映了梅在南方的种植和利用，梅的食用在长江流域非常普遍并有成熟的加工技术。

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