为什么中唐女性会转而以纤瘦轻盈为美呢？饱经战乱的中唐的整体经济状况无疑有巨大影响。从政治状况看，中唐藩镇割据，战乱不休，辗转逃难的社会现实要求人们必须动作敏捷、行动迅速，这种现实无疑促进了纤瘦轻盈的女性审美观的形成。另外，中唐时期兵役繁重，男子多被征召服役，女子不得不从事农业生产，生活已完全不同于盛唐时期女性那般闲适。可见，中唐纤瘦轻盈的审美观与当时特定的社会情况密切相关。当然，从审美发展角度看，当女性体态的丰肥秾丽之美发展到一定限度时，被纤瘦轻盈的审美取代也是一种必然。

晚唐时期

晚唐女性审美观延续了中唐以来向纤瘦回归的现象，且这种纤瘦中又多了几分柔媚，与哀婉深沉的时代特征相符。在晚唐，丰腴圆润的女性形象已十分少见，纤腰袅娜的女子活跃了起来。越到晚唐时期，纤弱柔婉之风越盛，乃至到五代及以后又完全回归到传统的纤瘦道路上。

晚唐诗人温庭筠在诗中多次提及细腰，如“依约腰如杵”“纤腰玉树春”“凝腰倚风软”等等。杜牧《扬州三首》云：“纤腰间长袖，玉佩杂繁缨。”方干在《赠美人》诗中写道：“剥葱十指转筹疾，舞柳细腰随拍轻。”这是在酒令游戏中写给舞伎的诗，舞伎应该算是当时处于时尚前沿的女性，可见细腰在当时已经成为社会主流审美。于偾《宫怨》称：“谁怜颊似桃，孰知腰胜柳。”刻画出一位被冷落而哀叹的细腰宫人。花蕊夫人《宫词》亦云：“自教宫娥学打球，玉鞍初跨柳腰柔。”由此可以看出，纤瘦同样是宫廷审美的主流。

晚唐已国运衰竭，人们再没有盛唐时期蓬勃的朝气和向上的激情，也失去了中唐人求新求变的勇气。他们缩避在个人的狭小空间里，用哀婉、幽怨的笔调书写着感伤与无奈。相比雍容典雅、劲瘦轻盈，他们更欣赏纤弱柔婉之美，素肌纤弱、不胜罗绮越来越成为美人的标志。

晚唐女性审美观在转变盛唐风气的同时，也开启了赵宋以降的新局面，后世女性审美观又回归纤弱。如五代时期顾闳中所画的《韩熙载夜宴图》，其中的女子纤腰袅娜、体态玲珑，却以微扭的身段和半侧的脸庞充分显示出女性的柔美。而“柔美纤弱”则成为宋人在日常生活中对女性美的认同，如柳永《少年游》词云：“世间尤物意中人，轻细好腰身。”秦观词亦云：“远山眉黛长，细柳腰肢袅。”

《韩熙载夜宴图》（局部）。作者/（南唐）顾闳中，来源/故宫博物院

唐人真正的审美观

审美是复杂的，仅以胖瘦去判定美丑显得过于绝对和单薄，即使是在“以胖为美”的盛唐，胖与瘦也并非衡量女子美与否的唯一标准。因此更应从审美的标准和内涵等多方面思考“以胖为美”这一问题。

唐代帝王的选妃标准可反映出当时社会的审美。以杨贵妃为例，《旧唐书》称“太真姿质丰艳，善歌舞，通音律，智算过人。每倩盼承迎，动移上意”，以及“善歌舞，邃晓音律，且智算警颖，迎意辄悟”。杨贵妃能独得唐玄宗宠爱，姿色出众是原因之一，善歌舞、通音律和才智过人等因素同样十分重要。然而，后世在把杨贵妃标榜为“以胖为美”的代表者时，只看到了她因外貌受宠，却忽略了她内在的才华与能力。

唐代其他嫔妃的描写令我们更加确定这一点。唐敬宗的郭贵妃，“以姿貌选入太子宫。敬宗即位，为才人，生晋王普。帝以少年有子，复以才人容德冠绝，特宠异之”。唐武宗的王贤妃，“年十三，善歌舞，得入宫中。穆宗以赐颍王。性机悟。开成末，王嗣帝位，妃阴为助画，故进号才人，遂有宠”。唐昭宗的何皇后，“婉丽多智，特承恩顾”。这些对后妃的描写并没有突出胖瘦，而是姿色与才德并重。

综上所述，身材的胖瘦只是衡量美人众多标准之一。在唐人的审美意识中，才华、品德等内在因素同样是重要标准。审美是一个复杂的综合体，所谓的“以胖为美”并非越胖越美，“胖”的内涵和美的标准也是多元的。

看来，“以胖为美”只是唐代某一阶段的一种审美风尚。纵观有唐一代，人们的女性审美观经历了由纤瘦到丰腴再回到纤瘦的过程。具体来看，唐初，即高宗以前偏向修长清瘦；高宗到玄宗前期，由清瘦逐渐向丰硕过渡；玄宗开元盛世时期，丰腴之美盛行；天宝以后略显臃肿；到唐末五代又回归到清瘦。“以胖为美”并非贯穿有唐一代，但由于盛唐气象的恢宏阔大不仅在唐代极具代表性，在整个中国古代历史上也为人津津乐道，而“以胖为美”在整个中国封建时代的审美观念中又是那样的独树一帜，所以人们很容易把盛唐的时尚当作有唐一代的时尚，以致口口相传至今。

参考文献：

（后晋）刘昫等：《旧唐书》，北京：中华书局，1975年

郭丽：《唐代“以胖为美”之女性审美观演变考论》，《乐山师范学院学报》2009年第10期

左洪涛：《论唐人前后期女性审美习俗演变》，《中南民族大学学报（人文社会科学版）》2017年第4期

魏子元，王乔玉：《唐代“以胖为美”之审美观的考古学观察——以唐代纪年墓所见女性形象为中心》，《文博》2020年第1期

芄兰：《唐代女子“以胖为美”是个美丽的误会》，《支部建设》2020年第30期