特意从宁波市区赶来的游客林文涛正倚靠在墙边吃着碗里的“甜馏”。他告诉记者，久闻宁海一市“馏”，心心念念早就打算过来一试，今天一口吃下去唇齿间都是香味，料也很足，“今天算是大饱口福了！”
而同样第一次进村民家尝馏的韩韵仪，则显得害羞许多。她告诉记者，她和朋友是在网上看到消息赶来的，最初踌躇在门口不好意思进门，“但村民都很好客，热情地招呼我们进屋吃馏，这种年俗很热闹很淳朴。”
“今天进村人数估计有3、4万人。”天色渐渐暗下来了，看着依旧络绎不绝的人流，林维校告诉记者，2006年之前，挨家挨户尝馏还只是村内的一个传统活动，村里人借机互相串门，拉拉家常。但这几年，交通方便了，远在杭州、上海等地的游客也一下子多了起来。
宁海县一市镇副镇长蔡玲华告诉记者，如今，一市“馏文化”正在申报宁海县非物质文化遗产项目。下一步，一市镇还将积极实施集精品民宿、馏文化展示、馏制作工艺于一体的一市馏产业园建设，延伸产业链条、完善产业配套、壮大产业规模，让传统的馏文化得到进一步的保护、传承和弘扬。(完)
