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甘肃戈壁小镇抢救“稻花香” 留住舌尖上的“乡愁”

2017-03-25 16:30:57      参与评论()人

谢晓军说,稻田对湿地有养护作用,能够保持湿地水源,增加生物多样性,是强化湿地生态功能的有效举措。“乌江的湿地属性,决定必須保护湿地,但3万亩湿地上,最适合种植的就是水稻,这也是乌江的传统农作物,是目前可选择的最佳产业。”

目前,乌江大米种植面积不过千亩,通过“公司+基地+农户”的模式,采取订单种植,因为种植面积小、产量低,品质优,好的一斤卖30多元,采取线上线下销售模式,远销全国各地。

乌江大米因其由祁连山冰雪融水及地下水浇灌,生长周期长,光照、温度适宜,米更粘糯,营养价值高,市场前景广阔。张掖西大湖现代农业开发公司总经理赵学兵说。

如今,随着人们越来越注重健康,乌江贡米品牌效益不断扩大,贡米的市场越来越好。谢晓军说,虽然销售市场不错,但是目前没有形成固定市场,品牌保护也比较薄弱,以后要探索稳定客户、市场,确保收益平稳。

自古以来,乌江镇因溪流密布、水量充足、湿地面积广阔,素有“鱼米之乡”之美称。谢晓军说:“每到夏天,稻花飘香,鱼儿游荡,恍惚间以为身在江南。”

近年来,随着甘肃精准扶贫工作不断推进,乌江镇乡村旅游日渐火爆,使养鱼为生的张军生意越来越好,游客不仅“淘”贡米,一定要品尝“鱼米之乡”的鱼。

自从初中毕业,张军就跟随父亲养鱼,但一直小打小闹,始终无法扩大规模,如今乡村旅游游客逐年增多,给张军的事业带来机遇,他与人一起开起“渔夫山寨”,以特色虹鳟鱼、金鳟鱼吸引游客,一年收益上百万元。

张军介绍,凭借当地纯净的山泉水,他养得鱼绿色健康、味道好,远近闻名。2016年,他卖出近10万斤鱼,每年光鱼网都要换好几个,游客来了,捞一条肥美的鱼儿,边吃美食边赏美景。(完)

 

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