广东的早茶到底丰盛到什么样的地步呢?你可以吃到这些:虾饺、凤爪、烧卖、排骨、糯米鸡、蒸饺、肠粉、叉烧包、奶黄包、叉烧包、流沙包、蛋黄莲蓉包、蛋挞、姜撞奶、罗汉卷、榴莲酥、菠萝包、炸云吞、
皮蛋瘦肉粥、状元及第粥、荔湾艇仔粥、柴鱼花生粥、马蹄糕、马拉糕、萝卜糕、千层糕、绿豆糕、芋头糕、干炒牛河、蟹子云吞面、生炒糯米饭、特色酿炸面……不好意思,我得先去擦擦键(口)盘(水)。
广东人好(hào)吃、会吃,以食为天。对他们来说,早茶是生活中密不可分的一部分。更重要的,是那种轻松和悦的氛围。
当然了,离开广东,“早茶”照样是有的。广西、福建、海南、港澳地区等等,美味的早茶各有千秋。你说,哪里的早茶最好吃?