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中国人的早餐胃,永远都离不开“包”(2)

中国人的早餐胃,永远都离不开“包”(2)
2020-09-24 10:15:40 那一座城

虽说,在中国无论哪个城市的传统早餐店里,包子的选择就能多到难以抉择。

也别看包子的国民程度如此之高,不同地方的口味也是相差甚远的,最正宗的味道还是得到当地才吃得到!

作为一方乡愁滋味的典型代表,谁说这个“包”的治愈程度不能包治百病呢!

精细MINI的南方包子

广东流沙包&叉烧包

中国人的早餐胃,永远都离不开“包”

说到点心,当然不能不提广式早茶!

除了虾饺、凤爪、粉蒸排骨、烧麦、糯米鸡……之外,光是各种包子就能让人挑到眼花缭乱。

最具代表性的莫过于广式早茶届两大包子巨头——流沙包、叉烧包,至今地位难分高下。

中国人的早餐胃,永远都离不开“包”

中国人的早餐胃,永远都离不开“包”

叉烧包外观往往十分朴素,但一打开就是惊喜,叉烧馅料均匀分布其中,肥瘦恰到好处的肉吸满了叉烧汁,松软的包子皮吸走了油腻,香甜浓郁,每一口都超满足!

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