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▲ 素枣糕
在扬州，古今茶食店门面常书有一副楹联，上联“维扬细点”，下联即是“四时茶食”。
春有春香糖、素枣糕、乔片、玉兰片；夏有薄荷丁、水发糕、潮糕、绿豆糕；秋有月饼、重阳糕、五谷糕、巧果；冬有蜂糖糕、浇切片、寸金糖、董糖、牛皮糖等……划分之细，令人叹为观止。
▲ 寸金糖。图/视觉中国
香港 丨干湿相配
▲ 图/视觉中国
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