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又闻槐花香,吃掉它、吃掉它

2018-05-03 09:12:50    地道风物  参与评论()人

槐花这么好吃,让人不得不为清朝以前只能守着国槐啃树皮的古人感到遗憾啊。在吃这件事情上呢,还是要学习原始人的格调才是王道。夏日时光怎么寻欢作乐啊?还不如去找花,然后吃掉它。

五月马上到,初夏吃点儿啥?

文丨图图

编辑丨酱子、伊森

本文图片源自视觉中国、网络

参考文献?

【1】约翰·S·艾伦著,陶凌寅译,肠子,脑子,厨子:人类与食物的演化关系,清华大学出版社,2013【2】马文·哈里斯著,叶舒宪,户晓辉译,好吃:食物与文化之谜,山东画报出版社,2001.07【3】迈克尔·波伦著,邓子衿译,杂食者的两难:食物的自然史,中信出版集团,2017.05【4】篠田统著,高桂林,薛来运等译, 中国食物史研究, 中国商业出版社,1987.01 【5】贾佼佼,苗明三,槐花的化学、药理及临床应用,中医学报,2014年5月1日第5期【6】杨水萌,杜勇军,李倩,杨群力,马亚荣,王锴,刘聪,倪士峰,紫穗槐花中挥发性成分的SHS-GC-MS分段分析,西北大学学报(自然科学版) 2017年8月,第47卷第4期,【7】李秋红,栾仲秋,王继坤,中药槐米的化学成分、炮制研究及药理 作用研究进展[J]. 中医药学报 ,2017,45(3):112-116.[2] 【8】赵雍,郭静,刘婷等槐花制炭后新止血成分的药理研究[J].中国中药杂志,2010,35(17) : 2346-2348.[14]【9】金晶,赵新海,GC-MS法结合AMDIS及保留时间分析槐花提取物成分,安徽农业科学,2017,45(21):85-88【10】李时珍,本草纲目,上海科学技术出版社金陵本影印版,1993【11】朱橚,救荒本草,中国农业出版社【12】顾仲,养小录,三秦出版社,2005

点击下方图片,吃掉整个春夏


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关键词:槐花美食
 

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