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维多利亚时代 那些匪夷所思的餐具们(4)

维多利亚时代 那些匪夷所思的餐具们(4)
2020-06-28 11:41:19 风笛艺术

有的勺子,可谓英国人专用。彼时人们把明胶和肉、家禽、鱼、鸡蛋等食材混合一起,做成肉冻,让明胶阻止食物接触空气。吃这种抖抖拉拉的东西的勺子,就得长得又像刀又像勺,能切割、能承装,顺便还能用勺尖戳挖肉冻中的固体食物……real方便。对了,纯银餐具据说还可以防个菌什么的——科技不发达,就用餐具来弥补(怎么想起了银针试毒……)。

维多利亚时代 那些匪夷所思的餐具们

图:肉冻勺Aspic Spoon丨图源于网络

匪夷所思的在这里……

维多利亚时代 那些匪夷所思的餐具们

图:蛋糕梳丨图源于网络

蛋糕也需要“梳头”?仔细研究研究,发现这个非常实用呢——将尖齿插入需要切割的位置,然后前后轻轻摇摆将蛋糕分开,咦,好像的确比用蛋糕刀戳来戳去优雅多了!

维多利亚时代 那些匪夷所思的餐具们

图:食物推Baby Food Pusher丨图源于网络

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