维多利亚时代 那些匪夷所思的餐具们(4)
有的勺子，可谓英国人专用。彼时人们把明胶和肉、家禽、鱼、鸡蛋等食材混合一起，做成肉冻，让明胶阻止食物接触空气。吃这种抖抖拉拉的东西的勺子，就得长得又像刀又像勺，能切割、能承装，顺便还能用勺尖戳挖肉冻中的固体食物……real方便。对了，纯银餐具据说还可以防个菌什么的——科技不发达，就用餐具来弥补（怎么想起了银针试毒……）。
图：肉冻勺Aspic Spoon丨图源于网络
匪夷所思的在这里……
图：蛋糕梳丨图源于网络
蛋糕也需要“梳头”？仔细研究研究，发现这个非常实用呢——将尖齿插入需要切割的位置，然后前后轻轻摇摆将蛋糕分开，咦，好像的确比用蛋糕刀戳来戳去优雅多了！
图：食物推Baby Food Pusher丨图源于网络
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