瞿文兴：一只铁饭碗饱含宋代审美，吃出淡泊超脱的流风余韵(3)
有着军人的担当和匠人的使命感，瞿文兴经过多年实践历练于今秋推出作品“铁饭碗”，“能得铁饭碗，一生衣食无忧矣。”衣食无忧，儿女识礼，这大概就是中国家庭关于幸福的所有想象，不管何时何地关于幸福的所有想象，总与这一“碗”息息相关，当今社会，人们用“饭碗”来比喻职位的高低，而“铁饭碗”顾名思义，就是待遇非常优厚的职位，有了这个“铁饭碗”便可过上衣食无忧的美好生活。
“铁饭碗”代表了前途光明、能带来锦衣玉食的好职业。在历史当中，它本是贵族才能够使用铁饭碗。
瞿文兴运用传统建盏工艺独家研制的“铁饭碗”，充分利用建盏铁胎的特性，真正实现铁饭碗的“铁”的功能，《茶录》中这一段可以很好的证明此观点：“茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，熁之久热难冷，最为要用。出他处者，或薄或色紫，皆不及也。”这只铁饭碗，碗口唇外撇，深腹弧壁，下接喇叭状的高圈足，落落大方，古朴大气。此碗的造型大气，技术精湛，线条流畅简约，装饰简约，制作技法复杂精细，尽显宋代美学的自信。
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