待来到莲花山东麓的康陵时，正值中午，我们来到康陵村中的一家餐馆，点了一份该地的特色美味：春饼。彼时，康陵村的春饼宴还未像现在这样广为人知。

没等太久，店家便将炒柴鸡蛋、菠菜炒豆腐丝、酱牛肉、肘花、木耳肉丝、豆芽炒韭菜、梅菜扣肉等近十道美味一一呈上，再用现烙的薄饼包之。咬上一口，先是薄饼的软糯，继而是不同菜品的新鲜感以及充盈感，扎扎实实地刺激着味蕾，或许这就是春饼带给人们最朴素的寓意：祈愿这一年五谷丰登。

在美味的回味中，我们凭吊了村中有数百年历史的古银杏树以及最重要的建筑——康陵。它的主人就是明代历史上极具个性的皇帝：明武宗朱厚照。

如今，康陵村的春饼宴有了更响亮的品牌：正德春饼宴。村民们将这道美味的源头归在了正德皇帝朱厚照的头上。正德皇帝寿终正寝数百年后，居然还为后人们留下一道“皇家快餐”，一生放荡不羁的他，如果知道后，或许也会一笑了之吧。

春饼品尝处：十三陵镇康陵村

春倌春吏报春归

除了吃喝玩乐，立春之日，少不了诗词应和的雅事。特别在庙堂之上，这一天，一些大臣会给皇帝呈“春帖子”，以示贺春。

这一宫廷习俗自宋代开始，南宋周密在《武林旧事》中曾提到“立春，学士院撰春帖子。帝、后、贵妃、夫人诸阁各有定式，绛罗金缕，华灿可观。”

根据《国朝宫史》记载，清代，如在新年之前立春，春帖子须在立春前20日恭进；若是新年之后立春，春帖子则在立春之日20天以后进呈。

经皇帝御览的春帖子，悬挂于养心殿东暖阁。同时，将上一年的春帖子换下，保存于懋勤殿。

皇帝也会亲自写春帖子。乾隆皇帝就十分热衷于写春帖子，他自己曾经说过：“岁岁随安室，亲挥帖子更。仍居养心殿，依例顺舆情。”