有网友打趣,“一坛酸菜坏了一部剧。”
而另一些观众和评论人认为,广告多、植入生硬还只是小问题。中国版《深夜食堂》最让人膈应的,是疏离、做作、毫无烟火味儿。谁会大晚上去小饭馆叫一碗泡面?谁会花三十元买五个其貌不扬的炸小香肠?小龙虾、烤串、炒年糕、馄饨、饺子…中国各地街道上那么多深夜美食,为什么不更本土一点?《深夜食堂》新的一集中倒是出现了煎饼果子,却又闹出“手抓饼+油条=煎饼果子”的笑话。
但“烟火味儿”不仅关乎美食,更关乎故事。《深夜食堂》要真变成了烧烤摊、大排档,就能做到本土化与不违和吗?并非如此,是人物和故事,让美食有了感情和温度。澎湃新闻丹尼便在《关于深夜食堂就说一句:黄磊老师,珍重啊!》写道,一个好的拍食物、拍人情的片子中,情节与故事应该是有生长性的。而日本版《深夜食堂》之所以广受欢迎,在于它给人们提供了一个“异度空间”:不管白天如何忙碌奔波,总有一个角落让人放下防备,直面本心;流动在每个故事下的温情与信心让每一道平凡的食物有滋有味。
新京报书评周刊张畅则在《国产版<深夜食堂>,广告多、制作烂还只是小问题》中进一步分析,日本版《深夜食堂》中并未拿同性恋、黑社会、变性人或脱衣舞娘的身份哗众取宠,而是借这些各异的、边缘的、或多或少有些落魄的人探讨一个核心问题:“当我在这个社会无法抵达世俗意义的成功,当我经历过波折、磕绊,活得不那么轻松又无力改变现状时,我该怎么办?怎么面对生活和自己?”这是每个普通人在日常生活中多多少少都会遭遇的疑惑和困境,而《深夜食堂》则以其独特的沉稳、内敛和悠长,通过性格各异经历坎坷的角色及其背负的悠闲人生告诉我们:凡人皆有痛苦,耽溺于痛苦,不如平心静气地生活。这种对普通人生活的深切理解和关注,以及流淌在剧中人与人之间微妙的感情联络,使小小食堂温情而不做作,和谐而不突兀。
关于为何选择《深夜食堂》作为首部导演之作,梁家辉表示:“因为我是原著资深粉,作为粉丝的私心我希望能把‘深夜食堂’带到中国来,给观众一个贴心、地道、充满中国味的‘深夜食堂’。”