香港人是什么样的？没有一个答案，因为不同圈子截然不同。香港7百万人口，有几十万的 Expats (外派）圈子，是世界各国跑到香港工作生活的人，占香港人口的5%。有在香港生活的台湾人、韩国人、美国人、澳洲人、法国人、日本人等等。每个 community 都不小，有自己爱混的地方。
Expat 最主要在港岛中环、南区，但在香港最破落的小巷也能碰到。我的一个法国朋友在香港住了15年，对香港小街小巷的美食比我清楚多了，经常是他带我们去，他教我去九龙花墟买花。
香港本地人也有差别巨大的圈子。有北京来的朋友说香港人势力贪财，那是她自己混进了那个圈子。
