4月4日,海明威夫妇辗转到达桂林。在参观七星岩洞时遇上日军大轰炸,他们和成百上千的中国老百姓一起躲进洞里。这个场景令他震撼,他感慨中国人太需要飞机了。回国后他曾向美国政府建议增加对华军援尤其是飞机和飞行员,帮助中国打败日本。
4月6日,海明威夫妇抵达重庆,采访了蒋介石、宋美龄和国民党一应高官。其时皖南事变发生不久,史沫特莱等在美国曾著文报道,反响强烈。蒋介石急于通过海明威夫妇的报道,扭转美国民众对他的批评。他将采访安排在宴席上,宋美龄担任翻译,滔滔不绝,而客人却很少说话,事后海明威也没有按蒋介石的口径写报道。相反,他甩掉了国民党的“保护”,秘密采访了周恩来。除了因为他和周恩来有一位共同的朋友、荷兰导演乔里斯·伊文思之外,周恩来的朴素和坦诚,令他有一见如故的亲切感,周恩来的三言两语胜过蒋介石丰盛的午宴和喋喋不休,中国共产党坚定的抗日主张、对皖南事变的真相揭露和对世界反西斯战争形势的分析,完全让海明威折服。
4月29日,海明威夫妇抵达香港,结束了中国之行。回国后他接连发表了6篇报道,详尽真实地描写了中国人民抵抗日本侵略的英勇行为,并相信勇敢而富有牺牲精神的中国人民一定能对日本发动反攻,而且必将取得最后胜利。
1999年美国学者麦克尔·雷诺兹出版了5卷本的海明威传记,他查阅了许多美国政府的解密档案,在最后一卷《海明威的最后年代》里,披露了海明威写给美国政府一份中国之行的报告。海明威在报告中以优秀的洞察力,敏锐地对战争走向和中国的未来作出了许多精彩的预判。他说:“蒋委员长的很多说法与他过去的言论不一致,也与众所周知的共产党参加抗战的事实相矛盾。”他强调,这场战争之后共产党人一定会接管中国,因为在那个国家里最优秀的人是共产党人。这在当时不能不说是极有战略远见的主张,难能可贵。