丨确认过眼神，是我要吃的小龙虾丨
-风物君语 -
夏天在哪里呀，夏天在哪里夏天就在楼下的大排档里?5月已经过了一半儿虽然天气越来越热，但也不要紧毕竟我们有着对夏天的无限期待空调、西瓜、雪糕、啤酒、撸串儿……还有，夜宵界的一枝独秀——小！龙！虾！
▼小龙虾何时爬上了中国人的餐桌？
▲ 图/视觉中国
小龙虾，本是外来物种，却输给了大吃货国各位的嘴巴，呈现出教科书级别的“入侵失败”。
再没有一种美食，能像小龙虾一样，以如此迅雷不及掩耳之势打破地域歧视和口味壁垒，火速虏获了几乎所有国人的味蕾。
▲ “小龙虾”关键词在搜索引擎上的搜索指数。从2013年开始，小龙虾才算在中国真正“火”起来。/截取自百度指数
