穿草鞋是防滑防摔,即便是三九四九冻死猪狗的大冬天也要穿起。
自家的孩子不愿学
说起徒弟传承,陈长发老人多少还是有些遗憾,他自己孩子都不愿意学这项绝技。“我们这行辛苦,打盆打得是腰酸背疼还挣不到钱,娃娃都全部去外地打工了。”
转瞬陈长发就将这10碗热菜稳稳当当地送到了席间。
作为最后一代传人,杨光祥说:“我希望能够将‘打盆’技术传承下去,我现在身体还不错,虽然娃儿不喜欢学,但我仍然喜欢这个行当,我会继续干下去。”
陈长发是四川合江县先滩镇的一个传奇。
一双草鞋,一块毛巾,一条长木板……三十多年来他们师徒二人风雨无阻,三十多年来他们响亮的“上菜了”响彻小镇上空。(华西都市报-封面新闻记者谭曦摄影报道)