此外,老北京人还会在端午节吃“五红五黄”,表示辟邪。但何为“五红五黄”并没有一定之规,凑齐五种相同颜色的食物即可,比如刚上市的黄花鱼、摊鸡蛋都算在“五黄”内。而红烧肉则属“五红”之中,有钱人家吃红焖虾,最不济凉拌西红柿,图个吉利。
莫让有益传统节俗渐行渐远
在历年的传承过程中,几乎每个节日的习俗都会发生一些变化,老北京人的一些端午习俗也在渐渐远去。高巍认为,传统节日在今天应当有所创新,否则就会失去生命力,甚至可能被“洋节”冲击的七零八落。
“很多节日都隐含先人智慧,比如端午节给孩子们涂雄黄、挂艾草,讲究饮食清淡,同时还有舞龙舞狮的表演,将物质生活与精神生活结合起来,既提醒我们要顺应天时,又让节日富有文艺气息。”高巍说。
近年来,不时有人感叹“洋节受热捧”等现象,高巍觉得,衡量节日生命力的标准就是百姓的参与度,“要让民众成为传统节日的主体,政府加以适当引导、多多给予支持,节俗才能正常运行起来”。
“我们还可以将时代特点与传统节日结合。现在端午节恰好在高考前后,就可以尝试倡导做一些‘节节糕’谐音‘节节高’,或者粽子里放上五个小枣,代表‘五子登科’等。”高巍认为,传统节日都蕴含吉祥文化,“这样的闪光点开发多了,传统节日也显得有时尚感了”。(完)