我还尝过中国的啤酒，我也尝过比利时等地很有名的啤酒，但是中国的啤酒跟它们不一样，我感觉喝过以后，身上像长了翅膀，如同天使一般的感觉。我特别喜欢中国的啤酒。
凤凰网：你觉得中国的酒桌文化跟你们国家的有什么不同呢？
贾拉尔·哈克木易：我们国家包括北非的一些国家，因为曾经是法国的殖民地，所以我们很多的仪式都是从法国殖民者继承下来的。中国喝酒会用小杯子，我感觉神奇的地方就是每次喝酒都要干杯，而且要把它喝完，如果你不喝完，那就不好。中国有几千年的文化，中国也有自己的酒文化，在不同的酒文化当中，喝酒的仪式和情景肯定都是不一样的。
凤凰网：你有比较喜欢的中国诗人或者是跟酒有关的中国诗歌吗？
贾拉尔·哈克木易：李白！李白应该是中国特别有名的诗人，创作了很多诗歌，而且李白与酒也很有名。在我们国家其实也有一个比较类似的诗人，但他是在李白之后，不是在李白之前。
在欧洲，先锋诗歌有着强大流派和理论主张的支撑，比如荒诞派、超现实主义、未来主义等等。先锋诗人向前探寻的参照系更加明确，在当代艺术上也有成就突出的代表性人物的超前引领，比如画家罗斯科、基弗、库宁等
