在烧烤的江湖里，素菜不能没有姓名
原标题：烧烤界最能打的，还真轮不上肉
夏天最迷人的人间烟火气，都藏在了熙熙攘攘的烧烤摊里。
点几手烤串，再来上一扎冰啤。在炭火与滋滋作响的油花交织而成的背景音里，和三五损友扯着嗓门吐槽闲聊。
负能量悉数消散，只剩快乐升腾，真正应了那句：没有什么是一顿烧烤不能解决的，如果有，就再来一顿。
孜然和辣椒面的香气钻进鼻腔，蒜蓉和各色酱汁挑逗着味蕾，调味固然重要，但食材同样关键。无人不爱烧烤，但爱的不是单薄的油盐酱醋，而是调味料和炙烤过后的食物灵魂共舞的那一口满足。
正因如此，每个人都有自己烧烤必点的头牌。
没有荤腥，哪来烟火气。烧烤的江湖里，肉食自然占据了主导。
某乎上“烧烤界地位最高的荤菜”的提问下，烤鸡皮、烤羊腰、烤牛油、烤五花等早已盖起六百多层的高楼。
可没想到的是，关于“烧烤界地位最高的素菜”的观点博弈则更为激烈。点开评论区，扑面而来的，是整整齐齐八百多条带图回复，且条条都有理有据。
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