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Libertable的主厨森田一赖在法国修行多年，除了赤坂的这家甜品店，还在南青山开了间高级法式料理餐厅，很多客人是在餐厅吃了蛋糕之后被圈粉，专门到赤坂来买蛋糕。
这款很有春天气息的蛋糕Grasse由各种红色果实和紫苏奶油搭配，特别又清爽。不喜欢甜食的人也会喜欢紫苏奶油的味道，不刻意谄媚，紫苏叶香味和奶油的红莓酸味尝起来像是走在春天原野里。
“中国纪录片国际传播的新格局”沙龙在京举办
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替身&分身——版画的基因研究展丨艺术家方力钧专题
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Kübra从小就喜欢厨房，她的主要旅程开始于大学。她在学习工业设计时，曾在法国面包店和发酵面包方面学习和训练。还发现了对食物摄影的兴趣。
对于很多人来说，传统木制糕点模具的魅力不仅仅在于食物，从某种意义上说，它是家乡味道的痕迹，也是家乡的文化符号。据了解，糕点模具发明于民间，提升于宫廷之间，现在很多博物馆里，包括故宫博物院里，也有当年制作糕点的模具。
最近在集资平台 Makuake 上出现的一款格兰诺拉麦片产品，用各种鲜艳的颜色把「健康早餐」包装得漂漂亮亮，至少在视觉上，很容易让人看了就想要一口接一口！
萱草这个名字很多人听来陌生，或者听来熟悉，却无法与距离之物联系起来。其实时至今日，萱草仍是一种大家熟悉的食用植物。萱草的花，作为食物俗称“金针”“黄花菜”，通常被晒干后用来做菜、入药。
蚝实在是一种有趣的生物。这个小东西，千百年来征服了凯撒、莎士比亚、拿破仑、巴尔扎克等英雄、文豪的味蕾。拿破仑甚至豪言：“生蚝是我征服女人和敌人的最佳食品。”
先秦时候的古人，虽说惯吃生冷食物，也很聪明地发明了加热熟食的方法。毕竟，大吃国人的智慧不是盖的！
