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地道的油焖大虾有着“麻辣香、甜咸鲜”的口味特征。味觉层次鲜明而丰富，绝非能被轻易模仿。外地的店家菜单或许有“潜江油焖大虾”的名字，却也不敢拍着胸脯说就是当地潜江油焖大虾的做法。
油焖大虾很快在湖北风靡，并在上世纪90年代初被拷贝到了武汉，成为武汉夜宵界一霸。武汉人对小龙虾也是长情得很，一年可以吃掉约1500吨。
▲ 湖北潜江的小龙虾雕塑，高15米，长18米，重达100吨，已打破吉尼斯记录。
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到波特兰玩的人，多半是冲着这里的鲜美大龙虾而来，但美国东海岸北方的这个城市可不只有诱人的海鲜——从美食到艺术样样都会让人心生欢喜。
鱼拓严格上讲不是画。顾名思义，是将鲜鱼、龙虾、贝壳等水生物拓印在纸上或布上的图形。起初鱼拓主要是垂钓者记录钓上的大鱼的实际尺寸，才慢慢变成了一项充满趣味的手工艺术。
２日在巴林首都麦纳麦举行的第４２届世界遗产大会上，联合国教科文组织世界遗产委员会审议通过将贵州省铜仁市梵净山列入世界遗产名录。由此，中国的世界自然遗产总量达到１３处，位居全球第一。
7月4日，为庆祝中国共产党成立97周年，以“重温红色记忆传颂时代精神”为主题的“诗聚石景山”百姓诵读活动红色经典诗歌朗诵会在北京景山学校远洋分校成功举行。
霍香结长篇小说《灵的编年史》横空出世可视为中国当代小说叙述史上一次严重的“语言事件”。作者简介霍香结：中国当代文坛潜在写作代表作家之一。
由北京清雅竹书画院，中国国际书画名家研究院与日本的国际水墨艺术促进会共同主办的《国际水墨艺术大展2018·东方美韵书画艺术特别展》于6月23日一6月30日在东京都美术馆隆重举行。
