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猪年说猪:亥年大吉祥(2)

2019-01-22 11:41:48  赵书  中华网文化  参与评论()人

我国的多数民族都吃猪肉,其消费额超过了牛、羊、鳮、鱼等肉类,因此与猪有关的岁时风俗有许多。首先,作为一种年节食品或祭品,有“岁猪”、“年猪”之称,在“年禧谣”中有“二十六,割年肉”的迎年安排。割年肉是春节准备的必行的物质准备。

在节日装饰方面,“猪”也是美化环境的主角,“肥猪拱门”是华北地区窗花的一种吉祥题材,用黑色腊光纸剪成肥猪状,腰贴“福”字,背驮聚宝盆,每逢春节,居民多数人家把它贴在窗玻璃上,左右对贴肥猪窗花各一张,象征财宝进家。

到了“亥”年,“肥猪”升格为“福猪”,因为“猪”是这一年的值星太岁。在河北地区,有把正月初三视为猪的生日的习俗,号称“小年朝”。传说女娲在这一天造猪,也是远古时代猪崇拜的遗存。在汉族地区有立秋日“贴秋膘”之说,认为在一天吃肉可补夏日酷暑之消耗。

每到猪年,“肥猪拱门”是亥年春联常用典故,如:“人开致富路,猪拱发财门”、“戌狗归仙界,亥猪拱福门”、“守家夸玉犬,致富赞金猪”、“狗守太平岁,猪牵富裕年”、“猪是农家宝,龙是中国根”、“猪肥粮荗盛,民富国昌隆”、“猪崽一窝乐,山花四季香”…等。

关于肥猪拱门有一个传说:古时有一年发大水,山水下来淹了大片粮田积水成灾,皇帝下旨必须挖一沟渠在“露水”节气之前把积水排出去,由于田里久浸泥泞不堪,工程进度太慢。主管太守谢太在视察工地时忽然仰天长啸,变成了一头大猪,低头在泥水中奋力前拱,使漫无边际的泥塘形成了一条水道,沥水随水渠的形成而退去。“肥猪善拱”,流水主财。

如果门前有一条流动小河,是财源茂盛的好兆头,因为“亥”的五行属性为“水”。家猪是由野猪驯化而来,是变“害”为“宝”的典型事例,因此在拟人化的文学作品中,均是喜剧性很强的角色。古典小说《西游记》中的猪八戒,就是一个本事不大,但又炉忌、抢功、耍滑、好色、贪小便宜的意志不坚的同行者。八戒法号悟能,做事往往弄巧成拙,经常出错,散布消极情绪,而又具真实可信的特点。猪八戒这个猪头人身的怪物,使这部神话小说在艰难的取经过程中增添了无数喜剧情节,受到读者的喜爱。英国动画《小猪佩奇》己发行一百八十多期,故事围绕一只名叫佩奇的女孩小猪以及她的家庭和朋友展开,佩奇最喜欢做的事情是玩游戏,打扮漂亮,度假,以及在小泥坑里快乐的跳上跳下,充满生活情趣,受到当代儿童的喜爱。

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