原标题：脑洞炸天论文题目，你们居然一本正经地研究怪事！
现在，没有一篇拿得出手的论文，都不好意思说自己是混学术界的了。俗话说的「题好文一半」嘛，于是乎，各种别出心裁、天马行空的题目都被想了出来。
看到这些选题时，文字君只想问一句：你们怎么可以一本正经地研究这些问题？
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《不同熬制方法对鸡汤品质的影响》
这一个乍听上去就像是新东方厨师学院课程的标题，其实是一篇正儿八经发表在《肉类研究》期刊的学术论文。
作者以乌鸡为原料，分别用砂锅煲汤、高压煮制和常压煮制三种方法在不同的时间下加工鸡汤，来研究它们感官品质、氨基酸态氮含量、总氮含量、pH值和嘌呤核苷酸含量的变化规律。
作者洋洋洒洒那么多字就为了告诉大家一个结论，那就是！熬制鸡汤的最佳方法是用砂锅煲汤60分钟！厉害吧！
学术界研究起厨艺来也是没sei了，还不赶快回家告诉自己的三姑六婆这个重大科学发现！
《八角茴香对卤鸡肉挥发性风味的影响极其作用机制》
这篇被誉为最美味的论文，出自陕西吃饭大学……不，陕西师范大学女博士孙灵霞之手。
论文主要讲加入八角茴香和没有加入八角茴香的卤鸡肉到底有什么区别，通过这种对比去了解风味在卤煮过程起到何种作用。
虽然看上去这是一篇极其严谨的化学类研究论文，可为什么文字君依然压制不住自己想笑的欲望呢！
而且呀，这位女博士写的大部分论文几乎都跟吃吃吃有关：
《肉桂块和肉桂粉对卤鸡腿肉挥发性风味成分影响的比较》《油炸工艺对鸡肉串品质的影响》《超声法提取红枣红色素的探讨》等等。
听上去这就是一个吃货的最高境界了。
《方便面感官品质特性与面条质构、色泽指标的关系研究》
当文字君打开这篇论文时着实吓了一跳，这篇研究方便面的论文上面赫然写着「十一五」国家科技支撑计划项目几个大字，莫不是文字君对方便面有什么误解？方便面竟如此高大上！
再来看内容，摘要上面写着：
以国内市场上5种方便面为研究对象，用质构仪和色度仪分别测定面条的质构指标和色泽指标，分析方便面质构指标、色泽指标与感官指标之间的关系。
所以这是一个研究人员十分爱吃国内方便面以至于孜孜不倦地研究方便面质地、外观跟口感的大型励志吃货故事？
好吧，只要文字君一想到这些国家科技支撑力量人才一本正经地研究方便面，就忍不住发出杠铃般的笑声！
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《运用人体特异功能探测油气的实践与认识》
是的！你没有看错！这个「人体特异功能」就是指那种不可思议的能力。
这篇艺高人胆大的论文发表在1994年《江汉石油科技》期刊上，在学术界一直是神一样的存在。
它里面说：
人体特异功能探测油气具有投资少、见效快的优点，运用其方法进行勘探前期工程，可以减少失误，提高探井成功率。
这篇论文以其精湛的技艺、行文的严谨，带我们走进了一个全新的科学世界。
拜读以后是不是对我国油气勘探事业信心倍增呢！
文字君相信，如果李四光、王进喜等前辈尚在人世，也会留下两行感动的热泪。
《基于中医诊治理论的航空发动机故障诊断新技术初探》
这论文结合了传统中医理论中的整体观念、动态辩证观以及经验积累的方法，提出利用「天人合一」「阴阳五行」「穴位」等中医诊断方法论来诊断航空发动机故障，在最近颇受争议。
但文字君觉得，这个发动机故障整体论诊断与中医「贴肚脐治痔疮」「看脚治心脏」确实有异曲同工之妙，如果这项新技术能够落到实处，将对我国航空航天技术发展具有重要的里程碑意义！
《我为什么没有女朋友》
文字君也想知道：我为什么没有女朋友？（黑人问号脸）
一般这种问题自嘲自嘲就算了，但是英国华威大学经济系的在读博士生彼得·巴克斯这个光棍特别认真，他套用天文学家寻找外星生命的德雷克公式，为自己算出了邂逅心仪女生的概率。
在论文中，彼得以他本人为例，将择偶范围划定在24岁至34岁之间、居住在伦敦的单身高学历且相貌出众的女性。
以寻找外星生命一样的态度计算出一个结论：在3000万英国女性中，仅仅只有26名潜在女友符合他的要求。用他的话说就是，每晚在伦敦遇见理想对象的概率是0.0000034%。
光棍这么多，但有趣的灵魂就这么一个，文字君是服气的！
《魔法的起源：遗传效果与表观遗传效果的评论》
这篇论文来自牛津大学维康信托基金会人类遗传学中心，看题目你们应该能猜到，它探讨的是魔法能力在遗传学下传宗接代的效果。
至于研究对象嘛你们肯定猜不到，那就是《哈利波特》小说中的麻瓜、男巫、女巫和哑炮！
欸别笑！研究人员是很认真的！他们经过多方论证得出一个结论，那就是：
魔法效果具有强烈的遗传性、家族性以及双胞胎一致性。
甚至有证据表明，一些特定的魔法技能，比如能和蛇说话、预测未来、改变头发颜色等等，都可以遗传给下一代。
看到这里文字君深受启发，说不定研究葫芦娃的遗传基因将会成为破解我国遗传学界久悬未解之学术公案的重要课题！
《B站弹幕语言研究》
自从有了弹幕之后，不管是鬼片、悲情片还是纪录片，放到B站最后都会被变成搞笑片！文字君一直觉得B站弹幕是段子界的一股清流。
终于有人从社会语言学的角度，发现B站弹幕在网络语言中独树一帜的学术价值了！这篇论文是2015年湘潭大学学生付阳春的硕士论文，是国内最早专门研究弹幕语言的学术论文。
作者归纳了大量最具代表性的B站弹幕语言，详细解释了它们的源起、含义和语用特点，为正确使用弹幕语言而作出了划二次元·时代的积极贡献。
所以，下次使用「放开那个人，让我来」「高能预警」「xx出来，我们谈谈人生」「放学别走我保证打不死你！」「说高能的出来」等优质深井冰弹幕前，请认真阅读《B站弹幕语言研究》使用条例。
《男生追女生的数学模型》
咦？撩妹子也有数学模型？听上去也太炫酷了吧！
这一篇出自国防科技大学信息系统与管理学院的周星和克居正之手。
对于大学生应该为恋爱投入多少精力、如何选择追求的时机、如何应对其他男生的竞争、如何看待家长的干预、如何平衡理想与现实的关系等问题，论文都给了指导性建议。
论文一出，造福大学男生无数。但是，想要灵活地将研究结果用于实践，还是得先理解其中的数学内涵才行。所以，学渣还是乖乖回去听数学课吧！
《石头剪刀布博弈中的社会循环与条件响应》
此论文就是国内鼎鼎大名的「石头剪刀布」制胜策略，曾经入选过「麻省理工学院科技评论2014年度最优」。
这样一个大家都熟悉并且以为只靠运气定输赢的游戏，竟然被学者运用到物理学、心理学、神经科学等跨领域科学研究中，着实令人大吃一惊。
但是无用之用，是为大用啊。当年陈景润不也花费了大量心血去研究1+1到底等不等于2嘛，可能有些在外行看来没什么用处、不值一提的事情，经过科学、严谨、多角度的研究之后，或许就能产生巨大的启发作用。
所以，文字君决定今晚就回去研究1乘0为什么等于0！
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《鸡更喜欢长得好看的人》
不骗你，这么令人想入非非的标题真的是一篇严肃论文标题！这论文来自斯德哥尔摩大学的跨学科文化研究小组。
研究人员养了2只公鸡和4只母鸡，通过显示屏训练它们看人脸图片（三张男脸三张女脸，还有一张男女合成脸）。
在测试中，一方面让这些鸡去啄人脸，另一方面又找来14个人类学生对这七张脸进行打分。
结果发现，鸡跟人类一样，对面孔的偏好出奇地一致！这篇论文从生物学的角度严肃地验证了，这是个看脸的世界！
小鸡鸡你为什么要啄他们嘛？我母鸡啊！
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《当人们在烤面包里看到耶稣基督的脸的时候，大脑内会有何种反应》
这篇论文曾经获得过2014年搞笑诺贝尔奖的神经学奖，作者是北京交通大学刘建刚副教授等人。
当文字君看到这个与众不同的标题时，还以为耶稣魂穿成了烤面包，确定这不是研究神经病的？
看下来才知道原来这论文是研究「面孔幻觉」的。
论文称，不少人会在饼干、薯片、面包片甚至香蕉上看到一张「活灵活现」的人脸，原因就在于人类的大脑是识别人脸的唯一途径，即使某个图案中只有一个微小的类似面部特征的线索，大脑也会「自动脑补」成一张人脸。
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《猫身上的跳蚤和狗身上的跳蚤谁跳得更高》
这一篇也曾经获得过2008年搞笑诺贝尔奖的生物奖。这些科学家研究的不是跳蚤在什么环境、什么温度、什么物体等条件下跳得更高，而是究竟猫身上的跳蚤跟狗身上的跳蚤谁跳得更高？
这个问题的答案，论文真的给出来了，那就是寄居在狗身上的跳蚤要比猫身上的跳蚤跳得更高！平均高出20厘米！
好吧，虽然文字君看不懂这研究有什么用，但是文字君深知科学实验的出发点不可能那么轻易就能被我们大众琢磨透的。
至少这个研究生动地向我们诠释了什么叫创新领域之开拓以及陌生化角度之发现！是吧！
