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锦苑来丹荔,清波出素鳞。
巴蕉金剖润,龙眼玉生津。
蜜取花间露,柑藏树上珍。
一千三百多年前,诗人丁儒奉诏南下时曾写下此诗,诗中所描写的地方,就是漳州云霄县,这里山肥水美、花果飘香。
云霄县地处沿海,背山面海,冬季海上的西南暖湿气流使这里润而不燥,年均温21.4℃,十分有利于枇杷的生长。
当地种植枇杷已经有1500多年的历史,云霄枇杷风味和品质俱佳,果实柔软多汁,细嫩化渣,易剥皮,甜酸适度,香气浓郁。
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