首页|新闻|军事|文史|政务|财经|汽车|文化|娱乐|健康|解梦|游戏|佛教|古诗词|守艺中华|国防军事|军事APP|头条APP

注册登录
当前位置:文化 > 文旅页面 >

总有一些美食,离开了路边摊便失去了美味

总有一些美食,离开了路边摊便失去了美味
2020-06-12 10:33:27 三个料理人

原标题:路边摊,中华美食界的半壁江山

总有一些美食,离开了路边摊便失去了美味

一座城市最地道的美食风情,往往藏在那些不起眼的路边摊里。

就像武侠片里的经典套路,绝世高手恰恰无需包装,大隐于市。

最近摆摊在网上变得挺热闹,什么一天挣三万、年入百万的说法……当然,这些新闻看了乐呵乐呵就得。

其实,地摊的热闹,最幸福的大概还是各路吃货们。

一个合格的吃货,应该既能享受星级餐厅里的精致堂皇,也能在其貌不扬的路边摊里找寻专属美味。

01 街头有美食

前两天看了一新闻,说深圳“最强臭豆腐摊”,为了躲避城管,每天通过微信群告知顾客出摊地点。顾客提前去排队,往往等到深夜,摊主才出摊,没一会儿,臭豆腐就抢购一空。

或许,这是个很精妙的营销手段。但不能否认的是,像臭豆腐一样的街头小吃,还是在路边摊更有吸引力,一旦登堂入室,要么口味改变,要么价格翻倍。

其实不止是在中国大陆,全世界很多国家和地区,总有一些离开路边摊就会失去滋味的美食。

总有一些美食,离开了路边摊便失去了美味

韩国广藏市场里热气腾腾的炒年糕、细紫菜卷

总有一些美食,离开了路边摊便失去了美味

印度街头的鹰嘴豆和咖喱炸饼;

1234...全文 8 下一页
关键词:

相关报道:

     

    总有一些美食,离开了路边摊便失去了美味

    20-06-12 10:33:27小龙虾,东京梦华录,宋朝,肥肠

    从没去过日本的梵高,画里却藏了如此多的日本元素

    20-06-12 10:23:44印象派,肖像画,葛饰北斋,梵高博物馆

    人艺院庆都是压箱底的好戏,这次舞台在“线”场

    20-06-11 11:43:31北京人艺,院庆,好戏连台,蓝天野,濮存昕

    和“大背头”感同身受 人到中年,还想跟命运交手

    20-06-11 11:24:11三叉戟,陈建斌,大背头

    北冥有鱼,其名为鲲 “鲲”长啥样?古人也能吵起来

    20-06-11 09:58:08逍遥游,北冥有鱼,其名为鲲

    张艺谋新片《坚如磐石》首曝预告:2020等着上映

    20-06-09 14:32:20坚如磐石,张艺谋,新片

    在烧烤的江湖里,素菜不能没有姓名

    20-06-09 13:57:42饮食文化,烧烤,小清新,榨菜

    菜市场中的昆明风习,从坝子到坝子

    20-06-09 11:50:14云南,昆明,坝子

    公元前5世纪的雅典与那些不容错过的一切

    20-06-08 11:42:42雅典,大英博物馆,馆藏

    云龙夺珠端砚与六朝陶兽水盂,贵博藏了哪些文房珍宝?

    20-06-08 11:22:11青铜器,绘画作品,寿山石,抗日战争

    从清明上河图看宋朝百姓热闹繁华的摆摊生活

    20-06-05 14:58:34清明上河图,张择端,东京梦华录,汴京

    可盐可甜的中国饼:一张饼,能卷住全世界

    20-06-05 10:13:25台湾,墨西哥,料理,培根

    穿越女孩遇到学渣妈妈 换作你是不是也想来一场逆袭

    20-06-04 10:25:27我才不要和你做朋友呢,穿越,青春,母女

    这部剧竟然打破了日剧翻拍的失败“魔咒” 因为何?

    20-06-04 09:27:28谁说我结不了婚,日剧,翻拍,高分

    打弹子、滚铁环、跳绳……1950年代美术创作中的儿童游戏

    20-06-03 13:09:38儿童游戏,美术创作,1950年代

    在简单的生活中发现日本

    20-06-03 12:03:11传统文化,摄影作品,日本,生活

    重庆:沉溺于甜的味道,已有上千年

    20-06-03 10:56:34重庆,甜食,清凉,美食

    相关新闻