番薯糖水是大部分广东人的儿时回忆，又经典、又接地气。在以前不那么富有的年代，番薯相对于其他食材更以种植，而且番薯糖水的做法也极为简单，是极为普遍的滋补美食了。作家亦舒曾有篇散文写到番薯糖水，读来美妙——
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一般超级市场里买得到番薯，分红肉与白肉，红肉比白肉好吃，红肉本身已经够甜，切块，水中加一块冰糖，煮二十分钟，已经可吃。香、糯、甜最适合吃，秋冬季下午，一觉睡醒，不管有没有好梦，就可以大快朵颐。
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番薯（即红薯）与片糖或冰糖加水熬煮，可以加入姜片或红糖，以此去除番薯的清味和泥土味，也可驱寒，更显糖水的清香。红薯甜美、姜片辛辣、红糖滋润，一勺入口满心温暖。
马蹄爽
马蹄，荸荠也。 马蹄爽也是粤港地区很受欢迎的家庭糖水。
一盅椰汁玉米马蹄爽，端上来样貌平淡朴实，口感却清新温润、甜美醇厚，令人惊喜。爽脆的马蹄配上清甜的玉米，丝丝甘香入喉，恰到好处地中和了椰汁的浓郁，留下食材交融的丰腴香味。冰冻的马蹄爽可以拯救失去胃口的夏天。一碗地道的马蹄爽，必选用时令新鲜的马蹄，才有爽滑清脆的马蹄肉。一勺勺吃下去，便能真正体会到粤人为何如此钟爱糖水了。
双皮奶
品尝双皮奶时，可以感受到水牛奶的两层奶皮，便因此而得名。 双皮奶是最有名的广东糖水之一，感谢顺德人如此伟大的美味发明！
