有的段子说:有人唱歌要钱,有人唱歌要命。回到遥远的汉代,在酒桌上不唱歌不一定会没命,但不跳舞却真能招来杀身之祸。这样奇葩的酒桌文化是怎么回事呢?
一、汉代的饮酒之风
汉代人喜欢喝酒。所谓“百礼之会,非酒不行”,酒在汉代有“嘉会之好”的美誉。一年到头,不论什么季节,不管喜事愁事,对汉代人来说,没有什么是一顿酒解决不了的。
汉代有钱人沉溺于饮酒而不能自拔,渴望终日“坐上客常满,尊中酒不空”。因为家中储备的酒太多,长时间喝不完,最后酒都变味了,不得不扔掉,“清醇之酎,败而不可饮”。一般百姓也会在待客、节日、婚嫁时置办酒席,尽情畅饮。比如司马迁的外孙杨恽在给友人的信中就这样写到:“田家作苦,岁时伏腊,烹羊炰羔,斗酒自劳。”不少人还因为喝得酩酊大醉而耽误农耕,变得游手好闲,“析酲什半,弃事相随,虑无乏日”。
汉代小酒馆
汉代社会风气开放,男女可以同席饮酒。西汉初年,刘邦回到家乡宴请父老,当地妇女也在受邀之列,与男子在酒宴上“乐饮极欢”。女子还可以应邀到男子家做客饮酒,比如英布的爱姬曾到相熟的男性医家赴宴,东汉巴郡宋迁之母也到邻居阿奴家饮酒。在一些家庭举办的宴会上,女性也可作陪。比如成帝时,京兆尹孙宝在家中频繁设宴招待故吏侯文,孙妻亦要作陪应酬。
汉代人相信祭祀可以得福,因此经常举办一些祭祀活动,这当中也少不了酒。比如社日当天,人们先在里社中搭建好棚屋或供台,准备好社牲、社酒,虔诚地祭祀社神。祭神结束后,前来参加社祭的人,不分男女老幼,就地宴饮,共享祭品,气氛欢乐,非常热闹。如《荆楚岁时记》云:“社日,四邻并结综会社,牲醪,为屋于树下,先祭神,然后飨其胙。”在社日宴饮的传统一直延续下来,即便是战乱时期依然如此。比如东汉末年社会动荡,董卓出任相国,纵兵抢掠,阳城百姓照常在里社祭祀宴饮,一些人因此被杀或俘虏。
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